Дрожжевая подкормка Nutriferm Arom plus, kg 1
- Описание
- ВИДЕО
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Питательный и биологический регулятор брожения, состоящий из автолизированных дрожжей с повышенным содержанием свободных аминокислот и тиамина. Nutriferm® Arom Plus содержит в основном аминокислоты с разветвленной цепью, которые дрожжи могут использовать для производства сложных эфиров и других ароматически активных соединений. Когда Nutriferm® Arom Plus используется в сочетании с дрожжами, у которых есть метаболические пути, необходимые для использования этого аминокислотного содержания, значительно увеличивается ароматическая интенсивность и сложность вина. Он также обеспечивает факторы выживания, которые способствуют жизнеспособности дрожжей и, таким образом, обеспечивают успешное брожение.
Nutriferm Arom Plus — это питательное вещество, полученное из дрожжей, которые подвергаются ферментативному лизису с последующим физическим разделение и концентрирование свободных аминокислот.
Nutriferm Arom Plus дополняет аминокислотный профиль сока и дополняет ароматические предшественники используется дрожжами на ранних стадиях брожения для образования ароматических соединений.
Нутриферм Аром Плюс также содержит факторы выживания (стеролы и длинноцепочечные ненасыщенные жирные кислоты), которые помогают с жизнеспособностью дрожжей, тем самым обеспечивая успешное брожение.
Уникальный производственный процесс, используемый для производства Nutriferm Arom Plus, исключает побочные продукты дрожжей. Как следствие, Nutriferm Arom Plus усиливает сладость восприятие.
ПРИМЕНЕНИЕ
- Усиление вторичных ароматов в нейтральных сортах
- Повышение ароматической интенсивности и сложности вин, произведенных из винограда с высокой урожайностью на акр.
- Производить очень ароматные вина
- Повысить ароматические качества прессованных вин или вин второй программы.
ДОЗИРОВКА
15–30 г/100л
ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Растворить Нутриферм Аром Плюс в небольшом количестве воды или сусла (1:10) и добавить в сок или сусло.
УПАКОВКА И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
1 кг
Герметичная упаковка: хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.
Открытая упаковка: тщательно запечатать и хранить, как указано выше.