ENARTIS PRO ROUND 1 kg
- Описание
- ВИДЕО
PRO ROUND
ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРИМЕНЕНИЕ:
Добавка для ферментации, предназначенная для мацерации красного винограда.
Его использование способно принести вину многочисленные преимущества, такие как:
Цвет, более интенсивный и стабильный с течением времени;
Аромат, способный усилить фруктовые ноты и повысить обонятельную чистоту;
Вкус, повышающий гладкость, объем и ослабляющий вяжущие свойства.
Для производства красных и розовых вин.
ДОЗИРОВКА:
В розовых винах: 15-25 г/л.
В красных винах: 25-50 г/л.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Растворить продукт в десятикратном объеме воды или сусла, перемешать и добавить в сусло при закладке дрожжей.
Окончательно гомогенизировать путем перекачивания.
УПАКОВКА:
1 кг мешок.
Хранить продукт в прохладном, сухом и вентилируемом месте.