Оставьте телефон и
мы Вам перезвоним
Метабисульфит калия, 25кг
Артикул: EPE437
12.95 ₾
Доставка
По всей Грузии.
Отправка обычно происходит в день получения оплаты.
Доставка не включена в цену товара и оплачивается непосредственно перевозчику по факту получения товара.
Гарантии и сервис
Эногруп предоставляет гарантию в 12 месяцев на все наши товары, за исключением вспомогательных и расходных материалов
- Описание
- ВИДЕО
МЕТАБИСУЛЬФИТ КАЛИЯ (POTASSIU METABISULHITE)
Антиоксидант, стабилизатор, антисептик.
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Внешний вид: кристаллический порошок белого цвета с легким запахом серы. Препарат широкого спектра действия, незаменим для производства вин. Метабисульфит калия обладает антиоксидантными свойствами, ингибирует постороннюю микрофлору и окислительные ферменты. При производстве красных вин способствует экстракции полифенолов.
СОСТАВ
Метабисульфит калия (Е224)
ПРИМЕНЕНИЕ
Применяется для сульфитации сусла и вина, действует как антиокислитель и антисептический агент против посторонних микроорганизмов. Увеличивает растворимость фенолов. Способствует связыванию кислорода, препятствует действию окислительных ферментов. Применяется для производства: вина, уксуса бренди, крахмала, фруктовых напитков, пива, сушеных фруктов, ликеров, сушеные изделия (кроме хлеба), сиропов, рассолов в масло продуктах, вакуум сусла.
ДОЗИРОВКА
Дозировка препарата зависит от различных факторов.
При диссоциации 1 грамма метабисульфита калия ЕССЕКО выделяется приблизительно
0,56 г (560 мг) SO2
Рекомендуемая дозировка 10г/100л вина.
ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Растворите продукт в основной массе обрабатываемого вина или сусла, обеспечьте тщательное перемешивание.
УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ
Мешок - 25 кг.
Препарат боится влажности, вызывающей затвердевание изделия. Этот процесс - ускоряются, если препарат хранится в горячем и влажном месте.
Продукт должен хранится в сухом, прохладном и проветриваемом месте.
