Що ви знаєте про Pétrus, один із найдорожчих він у світі?

23.12.2022

Спрос на Pétrus нас тільки висота, що за його бутылку люди готові заплатити майже будь-які гроші, очікуючи від вина відповідної якості, якого-то неймовірного, умопомрачительного ефекту. І часто розочаровуються, тому що цьому гіганту потрібно мінімум 20 років, щоб обрести аристократичні манери.

Репутація Петрюса зиждеться цілим і повністю на унікальних грунтах цього виноградника на правому берегу Бордо, багатих голубою глиною з вмістом заліза. Унікальні грунти не тільки в складі, але і здатні надовго затримувати воду, зберігаючи її для корневої системи навіть у самі жаркі роки.

Петрюс, безусловно, задає стандарти величини для вина, створених із сорту мерло. Небольшая площадь виноградника и его статус способствуют перфекционизму: тут ретельно стежать за такими речами, як наявність влаги на ягодах під час збору урожаю. Однажды в дощовий рік тут спеціально наняли вертолет, який летав над лозами і висушував шкіру перед збором.

Об'єми виробництва Château Pétrus, які розраховані на десять менших обсягів виробництва перших вин провідних господарств на лівому берегу Бордо, надають прямий вплив на ціни.