Новые поступления: винификаторы с рубашкой охлаждения и аламбики для дисстиляции травяных настоек!

15.05.2024

На наших складах появились новинки: винификатор с рубашкой охлаждения и аламбик для дистиляции травяных настоек!



ЕМКОСТЬ НА 500 ЛИТРОВ С ПЛАВАЮЩЕЙ КРЫШКОЙ С РУБАШКОЙ ОХЛАЖДЕНИЯ

Винификатор изготовлен из нержавеющей стали. Комплектация:

- у него есть 3 опоры
- лепестковые краны: чистый слив и полный слив продукта- по одной штуке
- кран отбора проб
- рубашка охлаждения и другие комплектующие.

Данная ёмкость может бытьиспользована для хранения пищевых жидкостей, божения вина, изготовленного из винограда или плодов и ягод.



АЛАМБИК НА 100 ЛИТРОВ С КОЛОННОЙ

Аламбики из кованой меди с колонной - для дистилляции травяных настоек и ароматических эссенций. Ручная работа испанских мастеров.

Медь, из которой сделан аламбик, обладает уникальным комплексом достоинств: ручная ковкая, не подвержена коррозии, обеспечивает равномерный прогрев содержимого куба, служит прекрасным катализатором сложных химических реакций в вине, не изменяя при этом его вкуса и ароматов.