13.04.2020

Предисловие: в 2009 году в Австралии был создан Barossa Old Vine Charter (устав/хартия). Цель данного устава: сохранить старые лозы региона, рассказать о них и способствовать тем самым продвижению и узнаваемости вин всего региона.

В рамках данного устава выделяется 4 категории старых лоз, классифицированных по возрасту:

Old Vine (старая лоза) – минимум 35 лет

Survivor ("выживший"/"переживший определенный возраст) – минимум 70 лет

Centenarian (долгожитель, от слова столетие) – как минимум 100 лет

Ancestor (прародитель) – как минимум 125

А теперь перейдем к списку наших “номинантов”:

На территории Австралии на винограднике The Freedom, принадлежащему винодельне Langmeil в долине Баросса, растет лоза, высаженная в 1843 году.

Еще один старый виноградник Шираза 1847 года проживает на территории винодельни Turkey Flat, там можно найти самые старые лозы Мурведра, высаженного в 1853 году.

На небольшом участке старинного французского виноградарства, которым уже в 8-м поколении владеет семья Pédebernade, сохранились лозы, высаженные в 1820-х годах. Среди них можно найти такие сорта, как Таннат, Фер Серваду.

Самая старая лоза Италии растет на территории замка Castel Katzenzungen, построенного в XIII веке (ей более 350 лет).

Самая старая лоза в мире (более 400 лет) находится в Словении, центр города Марибор. Она была высажена перед османским наступлением на территорию современной Словении.

Каста виноделов - широкий ассортимент товаров и оборудования для домашнего виноделия - https://casta-vinodelov.com/