სანელებლების ნაკრები ჟოლოს არყისთვის (3ლ)

 სანელებლების ნაკრები ჟოლოს არყისთვის (3ლ)

სანელებლების ნაკრები ჩაყარეთ ავზში და ჩაასხით 3,6ლ ალკოჰოლი 40%. 
დატოვეთ 7 დღე თბილ ბნელ ადგილას. 
გაფილტრეთ და გააზავეთ ნაყენი 30%-მდე ალკოჰოლის შემცველობით.  
გამოხადეთ ნაყენი ალკოჰოლის შემცველობით 45-50% ნაკადში. 
მიღებული პროდუქტი გააზავეთ წყლით 40% ალკოჰოლის შემცველობით.

დასარბილებლად დაუმატეთ შაქრის 1 სუფრის კოვზი (უკეთესი იქნება სიროფის სახით).
2-3 დღეში სასმელი მზად იქნება დასალევად.

ჯინ-კალათის გამოყენების შემთხვევაში, საჭირო იქნება 10ლ ალკოჰოლი 30% შემცველობით. 
გადაარჩიეთ ცალკე პირველი 100გ თავი.  
სხეული მივიღოთ 50% ალკოჰოლის შემცველობით ნაკადში. 
მიღებული პროდუქტი გააზავეთ 40%-მდე და დატოვეთ 5-7 დღე.
საბოლოოდ მიღებული პროდუქტის რაოდემობა - დაახლობით 6ლ.

შეფუთვა: კრაფთ-შეფუთვა

წონა:  140 გ

შემადგენლობა: ხმელი ჟოლო, ჟოლოს ფოთოლი, ჟოლოს ფესვი, ზამბახის  ფესვი, ჯანჯაფილი