კუბურები კასრისთვის evOAK, გამოწვის ტიპი: Cuvée-2

CUBEtube/Wine cubes in a tube

Cuvée-2

დამახასიათებელი არომატები - მარმელადი, ვანილის კრემი, კლასიკური "კრემ-ბრულე" და ნუგა. მეტად უფრო მრავალფეროვანია No 1-სგან განსხვავებით, ხასიათდება კრემის მკვეთრი ტონის დამატებით როგორ თეთრ, ასევე წითელ ღვინოებში. 

ზომები: თითოეული CUBEtube დაახლოებით 24”სიგრძეში და 2” სიგანეში.

შეფუთვა: 16 CUBEtubes ტომარაში.

გამოყენება: ღვინის კუბები გამოიყენება ღვინის დამზადების ნებისმიერ ეტაპზე.

დოზირება: ტესტირების დროს ჩვენი რეკომენდაციაა გაზარდოთ დოზა.

ფერმენტაცია: 1 - 3,5 გ/ 1ლ ან 0,5 - 2 კგ/1 ტონაზე.

დაძველება: 0,6 - 2გ /1 ლ, პროდუქტთან კონტაქტში ყოფნის პერიოდის გათვალისწინებით 2-9 თვემდე. უფრო მაღალი დოზირება რეკომენდირებულია პროდუქტთან კონტაქტის ხანმოკლე პერიოდისთვის ან როდესაც ღვინო გამოიყენება კუპაჟისთვის

საბოლოო ეტაპი: 0,6 - 1,2გ/1ლ.

პროდუქტთან კონტაქტის დრო: კუბები იძლევიან ყველაზე რთულ და მრავალფეროვან გემოებს მთლიანი პროდუქციის ასორტიმენტში, დაძველების პროცესი კი მაქსიმალურად მიახლოებულია მახასიათებლებთან, რომლებსაც ფლობს მუხის კასრი.  მაცერაციის პერიოდში საშუალოდ პროდუქტთან კონტაქტის დრო შადგენს 3 თვეს.