დატოვეთ თქვენი ტელეფონი
და
ჩვენ დაგირეკავთ
evOAK Premium Grade (FO) American Oak Oak Chips, 1kg, Roast Type: M+
არტიკული: FKCAXXTSTP2X
₾29.18
მიწოდება
მთელი საქართველოს მასშტაბით.
გაგზავნა გადახდის მიღების დღეს.
ტრანსპორტირება არ შედის საქონლის ფასში და გადაიხდება უშუალოდ გადამზიდველზე საქონლის მიღებისთანავე.
გარანტიები და მომსახურება
ენოგრუპი გარანტიას იძლევა 12 თვე ყველა ჩვენს პროდუქტზე, გარდა დამხმარე და სახარჯო მასალებისა
- აღწერა
- ვიდეო
OAK Chips.
გამოყენება: გამოყენება: მუხის ჩიფსები შეიძლება გამოიყენებოდეს სხვადასხვა მიზნებისთვის ღვინის და ძლიერი სასმელების წარმოებაში. ტრადიციულად ჩიფსებს იყენებენ არომატული ან გემოს სტრუქტურის კორექტირებისთვის, ასევე ფერის რეგულირებისთვის. კიდევ ერთი მიზეზი მათი გამოყენებისთვის - კონცენტრირებული ექსტრაქტის შექმნა შემდგომ განზავებისთვის. გვიხარია თქვენთან თანამშრომლობა და გთავაზობთ უნიკალურ რეცეპტს, რომელიც მოუხდება თქვენს პროდუქტს
დოზირება:
ფერმენტაცია: 0.6-2 გ / 1ლ ან 0.33-1კგ / 1ტ.
დაძველება: 0.4 - 1.2 გ/ 1 ლ, პროდუქტთან კონტაქტში - 6 თვე. მაღალი დოზირება რეკომენდირებულია პროდუქტთან ხანმოკლე ვადით კონტაქტში ან როდესაც ღვინო გამოიყენება კუპაჟისთვის.
პროდუქტთან კონტაქტის დრო: ჩიფსი ერთნაირად კარგად უმკლავდება როგორც ხანმოკლე, ასევე ხანგრძლივ ფერმენტაციას. ჩვენ გირჩევთ პროდუქტის ჩიფსებთან კონტაქტის შენარჩუნებას მინიმუმ 2 თვის განმავლობაში (სანამ ის დამზადდება) და მაქსიმუმ 6 თვე - დაძველების პერიოდში. თუ დაძველების პერიოდი 6 თვეზე ნაკლებია, აუცილებელია დოზის გაზრდა
М+
მცირე ზომის ჩიფსები ამერიკული მუხისგან, ძლიერი შეწვა. შეწვა ხახს უსმევს ხილის ნოტებს.
დოზირება სპირტებისთვის: დაძველება: 5 - 10 გ /1 ლ, პროდუქტთან კონტაქტის პერიოდი - 1 - 2 კვირა. მიღებული ექსტრაქტი გამოიყენეთ სუფთა სპირტებთან კუპაჟირებისთვის, საჭირო არომატების მისაღებად.
