GOLDEN CLAR INSTANT

GOLDENCLAR INSTANT

ხსნადი ჟელატინი

მაღალმოლეკულური ცივი ხსნადი ჟელატინი საკვები ხარისხის

შემადგენლობა

წინასწარ ჰიდრატირებული მაღალმოლეკულური წონის საკვები ჟელატინი.

ზოგადი მახასიათებლები

მიკროგრანულირებული, განსაკუთრებულად სუფთა, მაღალი ხარისხის საკვები კლასის ჟელატინი.

GOLDENCLAR INSTANT არის მაღალი მოლეკულური წონის ჟელატინი, რომლის წარმოებისას  გამოიყენება უნიკალური აქტივაციური დამუშავება ისედაც მაღალი ზედაპირის მუხტის გასაზრდელად და ცხელ წყალში რეჰიდრატაციის საჭიროების მოსაცილებლად. 

GOLDENCLAR INSTANT-ს აქვს შესანიშნავი გამწმენდი თვისებები და ძალზე ეფექტურია ღვინოების კოლოიდური სტაბილიზაციისთვის..

წითელ ღვინოებში ის ამცირებს სიმშრალისა და შემკვრელობის საერთო შეგრძნებას გემოზე, ბალანსზე და სტრუქტურაზე ზემოქმედების გარეშე. რეკომენდირებულია საშუალო და ხანგრძლივი ასაკის ღვინოების, უკვე კარგად დაბალანსებული ღვინოების დასამუშავებლად.

თეთრ ღვინოებში მისი გამოყენება შესაძლებელია Pluxcompact-თან, Sil Floc-თან ან Tan Clar-თან ერთად არომატული სისუფთავის, გამჭვირვალობისა და ფილტრაციის გასაუმჯობესებლად. კერძოდ, გამოდგება სრულ-სხეულიანი თეთრი და ხის დაძველებული ღვინოების გასასუფთავებლად.

GOLDENCLAR INSTANT შეიძლება გამოვიყენოთ კვერცხის ალბუმინის "ალერგენულ" ალტერნატივად. მისი გამოყენება მსგავსია, მაგრამ ის არ ითვლება ალერგენულ პროდუქტად.

GOLDENCLAR INSTANT არ ექვემდებარება ეტიკეტირების ვალდებულებებს 2007/68/CE დირექტივის მიხედვით

გამოიყენება

GOLDENCLAR INSTANT განკუთვნილია სრულ-სხეულიანი თეთრი და წითელი ღვინოების გასაუფერებლად, მათი სენსორული და სტრუქტურული ბალანსის შენარჩუნებით. ასევე რეკომენდირებულია იმ შემთხვევებში, როდესაც ფინიშირების ერთადერთი მიზანია არასტაბილური კოლოიდების აღმოფხვრაა.

- დაძველებისთვის განკუთვნილი წითელი ღვინოები

- სრულ-სხეულიანი თეთრი და ვარდისფერი ღვინოები

- გამაგრებული ღვინოები

- დასრულება კოლოიდური სტაბილურობის მისაღწევად და ღვინის მთლიანობის შესანარჩუნებლად.

დოზირება

თეთრი და გამაგრებული ღვინოები: 2-8 გ/ლ (0,2-0,7 ft/1000 gal.)

საშუალო და ხანგრძლივად დაძველებული წითელი ღვინოები: 4-12 გ/ლ (0,3-1,0 ft/1000 gal.)

რეკომენდირებულ დოზებში, GOLDENCLAR INSTANT ჩვეულებრივ არ იწვევს ჭარბ ნალექს, თუმცა, წინასწარი ლაბორატორიული ტესტირება რეკომენდირებულია პროდუქტის დოზის გაზრდით დოზის გაზრდისას და საჭიროების შემთხვევაში სხვა საშუალებებთან ერთად.

გამოყენების წესი

გახსენით ერთი ნაწილი GOLDENCLAR INSTANT 20 წილ ოთახის ტემპერატურის წყალში (თუმცა ცხელი წყლის გამოყენება არ არის საჭირო, მაგრამ ის ზრდის ჟელატინის აქტივობას და მის სითხეს). ფრთხილად აურიეთ, რათა არ წარმოიქმნას ნაწილაკები. გადატუმბვისას ღვინოს თანაბრად დაუმატეთ, სასურველია ვენტურის გამოყენებით.

მომზადებული ჟელატინის ხსნარის შენახვა შეუძლებელია და დაუყოვნებლივ უნდა იქნას გამოყენებული.

შეფუთვა და შენახვის წესი

ტომარა 15 კგ

დალუქული შეფუთვა: შეინახეთ პროდუქტი გრილ, მშრალ, კარგად ვენტილირებად ადგილას.

გახსნის შემდეგ: ფრთხილად დახურეთ შეფუთვა და შეინახეთ ზემოთ მითითებების შესაბამისად.

პროდუქტი დამტკიცებულია TTB მეღვინეობაში გამოსაყენებლად.
სამართლებრივი შეზღუდვა: არა/არა
პროდუქტი აკმაყოფილებს შემდეგ სპეციფიკაციებს:
Codex Nologique International
პროდუქტი ენოლოგიური გამოყენებისათვის, შესაბამისად: რეგლამენტი (EC) N.606/2009