დატოვეთ თქვენი ტელეფონი
და
ჩვენ დაგირეკავთ
რომელი ღვინო ავარჩიოთ: თბილი თუ ცივი კლიმატიდან?
11.07.2022
თბილ კლიმატს ახასიათებს ტემპერატურა 17-დან 22°C-მდე ვეგეტაციის განმავლობაში. ბევრი მზე, მცირე წლიური ნალექი და პრაქტიკულად არანაირი ყინვა. ეს არის, მაგალითად, ესპანეთის, ავსტრალიის, არგენტინის, ბრაზილიის ღვინის რეგიონები.
ღვინოები სავსეა და ხილიანი, რადგან ყურძენი შეიცავს უამრავ შაქარს, ალკოჰოლის მაღალ პროცენტს და დაბალ მჟავიანობას..
არომატები ხილის და განსხვავებულია. მსუბუქად დაძველებულ წითელ ღვინოს შეიძლება ჰქონდეს შოკოლადისა და ძირტკბილას დესერტის არომატი, ხოლო ამერიკულ მუხის კასრებში დაძველებულ ნებისმიერ ღვინოს, სავარაუდოდ, ქოქოსის და ვანილის ტკბილი ნოტები ექნება.
გრილ კლიმატს აქვს დღის ტემპერატურა დაახლოებით 12-15°C მზარდი სეზონის განმავლობაში. ეს არის გერმანიის, ინგლისის, ჩრდილოეთ საფრანგეთის, სამხრეთ ახალი ზელანდიის ღვინის რეგიონები.
ღვინოები მსუბუქია, შეიცავს ნაკლებ შაქარს, % ალკოჰოლს და მაღალ მჟავიანობას.
მჟავე კონსისტენცია და ციტრუსოვანი ტონები ქმნის სუფთა და გამაგრილებელ ტექსტურას. სურნელზე თეთრი ღვინოები ავლენენ ელეგანტურ ყვავილოვან ნოტებს, როგორიცაა იისფერი და ვარდი, ხოლო წითელ ღვინოებს ახასიათებთ წითელი ხილის და ხანდახან თამბაქოს არომატი, თუ ის დაძველებულია.
თბილ კლიმატს ახასიათებს ტემპერატურა 17-დან 22°C-მდე ვეგეტაციის განმავლობაში. ბევრი მზე, მცირე წლიური ნალექი და პრაქტიკულად არანაირი ყინვა. ეს არის, მაგალითად, ესპანეთის, ავსტრალიის, არგენტინის, ბრაზილიის ღვინის რეგიონები.
ღვინოები სავსეა და ხილიანი, რადგან ყურძენი შეიცავს უამრავ შაქარს, ალკოჰოლის მაღალ პროცენტს და დაბალ მჟავიანობას..
არომატები ხილის და განსხვავებულია. მსუბუქად დაძველებულ წითელ ღვინოს შეიძლება ჰქონდეს შოკოლადისა და ძირტკბილას დესერტის არომატი, ხოლო ამერიკულ მუხის კასრებში დაძველებულ ნებისმიერ ღვინოს, სავარაუდოდ, ქოქოსის და ვანილის ტკბილი ნოტები ექნება.
გრილ კლიმატს აქვს დღის ტემპერატურა დაახლოებით 12-15°C მზარდი სეზონის განმავლობაში. ეს არის გერმანიის, ინგლისის, ჩრდილოეთ საფრანგეთის, სამხრეთ ახალი ზელანდიის ღვინის რეგიონები.
ღვინოები მსუბუქია, შეიცავს ნაკლებ შაქარს, % ალკოჰოლს და მაღალ მჟავიანობას.
მჟავე კონსისტენცია და ციტრუსოვანი ტონები ქმნის სუფთა და გამაგრილებელ ტექსტურას. სურნელზე თეთრი ღვინოები ავლენენ ელეგანტურ ყვავილოვან ნოტებს, როგორიცაა იისფერი და ვარდი, ხოლო წითელ ღვინოებს ახასიათებთ წითელი ხილის და ხანდახან თამბაქოს არომატი, თუ ის დაძველებულია.
