Mateus Rosé — მსოფლიოშო ერთერთი ყველაზე წარმატებული ღვინო

21.04.2023

ექსპორტირებულია 100-ზე მეტ ბაზარზე, ის ნომერ პირველი ღვინოა პორტუგალიაში. ყოველწლიურად მსოფლიოში ყოველწლიურად მთელ მსოფლიოში 20 მილიონზე მეტი Mateus ბოთლი იყიდება - თითო ბოთლი ყოველ 38წუტში.

Mateus-მა პოპულარობა შემთხვევით არ მოიპოვა, ის შექმნა მეოცნებემ, რომლის მიზანი იყო ვარდისფერი ღვინის შექმნა, რომელიც მსოფლიოს ყურადღებას მიიქცევდა. და მან ეს შეძლო. 1970-იან წლებში ვარდისფერი ღვინო იყო ყველაზე გაყიდვადი ღვინო პლანეტაზე! დედოფალი ელიზავეტა II, ჯიმი ჰენდრიქსი და ელტონ ჯონი იყვნენ იმ მილიონობით ადამიანს შორის, რომლებსაც მიმართავდა მატეუსი.

Mateus ორიგინალური რეცეპტები Sogrape Vinhos საფირმო საიდუმლოა, რას საშუალებას აძლევს 80 წლის განმავლობაში აწარმოოს განუმეორებელი პროდუქცია, დასამახსოვრებელი გემოთი.

ცქრიალა ღვინის მისაღებად იყენებენ იგივე ტექნოლოგიას, რომელსაც იყენებენ თეთრი ღვინის მისაღებად, რომელიც მოიცავს ნელ დუღილს 16 °C ტემპერატურაზე, ცივ სტაბილიზაციას, ფილტრაციას და ა.შ.

თეთრი და წითელი ყურძნის ნარევის ნაცვლად, Mateus-ის პირველი ვარდისფერი ღვინის დასამზადებლად მხოლოდ წითელი ფერის ნედლეული იყო გამოყენებული.