Лабораторный анализатор ферментации Maselli Misure LM05 (сахар, спирт, экстракты)

ლაბორატორიული ანალიზატორი დუღილის პროცესისთვის Maselli Misure LM05 (შაქარი, სპირტი, ექსტრაქტები)
Артикул: LM05
Цена по запросу
Получить предложение
Быстрая покупка
Введите и отправьте номер Вашего телефона и с Вами в ближайшее время свяжется наш менеджер
Доставка
По всей Грузии.
Отправка обычно происходит в день получения оплаты. Доставка не включена в цену товара и оплачивается непосредственно перевозчику по факту получения товара.
Гарантии и сервис
Эногруп предоставляет гарантию в 12 месяцев на все наши товары, за исключением вспомогательных и расходных материалов

  • Описание
  • ВИДЕО

Лабораторный анализатор ферментации Maselli Misure LM05 (сахар, спирт, экстракты)

Артикул: LM05

Что делает

Измеряет содержание сахара, спирта и экстрактов в бродящем сусле

Где используется

Лаборатория винодельни

Применение

Мониторинг хода ферментации

Метод

Рефрактометрический + кондуктометрический

Maselli LM05 — лабораторный мультипараметрический анализатор (монитор ферментации) для отслеживания хода брожения виноградного сусла. Измеряет сахар, спирт и экстракты в бродящем продукте без химических реагентов. Позволяет технологу контролировать динамику ферментации: снижение сахара и рост алкоголя по мере брожения.

Какую задачу решает

Контроль ферментации — ежедневная задача энолога: необходимо отслеживать, как быстро дрожжи перерабатывают сахар в алкоголь, и вовремя остановить брожение (для полусладких и десертных вин) или убедиться в его полном завершении (для сухих вин). LM05 заменяет ручные лабораторные методы (ареометр, дистилляция) — быстрее и точнее.

Категория: лабораторные анализаторы. Тип: монитор ферментации. Для кого: лаборатории виноделен.

Сравнение: LM05 vs IF01

Критерий

LM05 (лабораторный)

IF01 (поточный)

Место

Лаборатория

В ферментационной ёмкости

Режим

Точечные пробы

Непрерывный

Для кого

Все винодельни

Крупные с автоматизацией

Технические характеристики

Параметр

Значение

Параметры

Сахар, спирт, экстракты

Метод

Рефрактометрический + кондуктометрический

Установка

Лаборатория (настольный)

Полные технические характеристики — по запросу

Вопросы и ответы (FAQ)

— Чем LM05 отличается от LP10? LM05 специализирован для бродящего сусла (с дрожжами, CO2, изменяющимся составом). LP10 — для готового вина и пива. Это разные этапы производства.

— Можно ли заменить LM05 поточным IF01? IF01 обеспечивает непрерывный мониторинг прямо в ёмкости. LM05 — точечные пробы в лаборатории. Для полной автоматизации рекомендуется IF01, для базового контроля — LM05.

— Нужны ли расходные реагенты? Нет. Измерение рефрактометрическое + кондуктометрическое — без химических реагентов.

— Как часто нужно отбирать пробы при ферментации? Обычно 1–2 раза в день для каждой ёмкости. LM05 позволяет быстро проанализировать пробы из всех ёмкостей последовательно.

Связанное оборудование

LM05 — лабораторная альтернатива поточному анализатору ферментации IF01 (установка в ёмкость). Для контроля готового вина — LP10 Alcotracer (спирт, экстракты, остаточный сахар).

Enogrup — официальный партнёр Maselli Misure S.p.A.

Обеспечиваем прямые поставки, заводские цены и оригинальные запчасти. По желанию заказчика осуществляем монтаж, пуско-наладочные работы и обучение персонала.

Запросите цену: info@enogrup.com