EFFERBARRIQUE
- Описание
- ВИДЕО
ЭФЕРГРАН ДОЗЕ 5, Эффербарик
Антисептик и антиоксидант в гранулированной форме
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Внешний вид: белые гранулы различного размера с легким запахом диоксида серы.
Сернистый ангидрид, в различных формах, является обязательным вспомогательным препаратом в виноделии из-за его многогранных функций.
В зависимости от используемой дозировки, SO2 может ингибировать или регулировать нежелательную микрофлору и проявлять эффективные антиокислительные свойства, а также ингибировать окислительные ферменты тирозиназы и лакказы.
ЭФЕРБАРИК препарат представляющий собой шипучие гранулы, содержащие метабисульфит калия и бикарбонат калия. При обработке сусла или вина, он немедленно растворяется. Размер гранул подобран так, чтобы быть быстро, растворяться на поверхности жидкости. Эта особенность очень важна, когда вино временно хранится в частично заполненных резервуарах. Применение ЭФЕРБАРИК необходимо, чтобы получить высокую временную концентрацию SO2 только там, где это необходимо – на поверхности вина.
Присутствие CO2, выделившееся в ходе реакции,также как и воздействие бикарбоната калия на кислотность вина, является незначительным.
СОСТАВ
Метабисульфит калия 75%.
Бикарбонат калия 25%.
ПРИМЕНЕНИЕ
ЭФЕРБАРИК, применяется для сульфитации вина хранящегося в небольших емкостях или бочках. При внесении препаратов в вино немедленно происходит реакция и выделение сернистого ангидрида на поверхность вина, что обеспечивает защиту от окисления кислородом воздуха. Спустя 6-7 дней сернистый ангидрид рассеивается с поверхности без перемешивания.
ДОЗИРОВКА
ЭФЕРБАРИК: 5 г пакет «содержащий» 2 г SO2
ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Обработайте вино, поместив препарат непосредственно на его поверхность. Не растворяйте препарат предварительно. После обработки нет необходимости обрабатывать вино.
УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ
Пакеты препаратов выпускаются в картонной упаковке
ЭФЕРБАРИК: в одной упаковке содержится 40 пакетов по 5 г препарата в каждом пакете
Внимание: очень гигроскопичный продукт! Хранить в сухом помещении.
Продукт соответствует Международному Кодексу Виноделия: ред.2000
Продукт одобрен для виноделия, в соответствии с директивой Европейского Союза: CE 1493/99