Enartis Tan Fruitan, 1kg.

Enartis Tan Fruitan, 1kg.
Артикул: EPE761
в наличии
824.3
824.30 ₾
Купить
Быстрая покупка
Введите и отправьте номер Вашего телефона и с Вами в ближайшее время свяжется наш менеджер
Доставка
По всей Украине.
Отправка в день получения оплаты. Доставка не включена в цену товара и оплачивается непосредственно перевозчику по факту получения товара.
Гарантии и сервис
Каста Виноделов предоставляет гарантию в 12 месяцев на все наши товары, за исключением вспомогательных и расходных материалов

  • Описание
  • ВИДЕО

Танин Фруитан

 

 

Свойства: смесь конденсируемых танинов, выделенных из свежих, физиологически спелых, косточек белого винограда. Использование во время ферментации на кожице или сразу после спиртового брожения обеспечивает лучшее развитие и сохранение цвета, а также повышает стабильность вина во времени. В белых винах он оказывает положительное влияние на органолептические свойства вина, улучшая интенсивность и стойкость аромата, не влияя при этом на структуру и кислотный баланс вина. В красных винах он усиливает полноту и фруктовые характеристики вина. Усиливает ароматические характеристики, но при этом маскирует излишнюю терпкость, что может снизить необходимость дальнейшего осветления. Во время ферментации и сразу после малолактической ферментации для стабилизации цвета красных и розовых вин. В любых винах для улучшения структуры и органолептических свойств. В игристых винах способствует осаждению дрожжей, улучшает структуру и органолептические свойства.

Дозировка: во время ферментации: 10-15 г/л, в вине: 5-10 г/л.