Продукты для производства сертифицированных органических вин
Представляем вашему вниманию новый справочник Энартис по производству органических вин.
Это полный перечень технологических продуктов Enartis - ферментов, дрожжей, танинов, оклеивающих, стабилизирующих и сульфитирующих средств - с ответом на вопрос - допустим ли продукт в вине, которое будет продаваться как сертифицированное органическое.
Мы подготовили ответы отдельно по европейскому регламенту и отдельно по американской National Organic Program. Всего 187 позиций в одиннадцати разделах.
Справочник позволит пройти органическую сертификацию на этапе проработки технологии и использовать те препараты, которые позволят получить сертификат по европейским и американским процедурам.
Подробная информация по ссылке:
https://enogrup.ge/upload/Organic-winemaking-catalogue-ru_v3_2026-08-24_1730.html
