Enartis Pro Uno, 1 kg

მანოპროტეინები და პოლისაქარიდები

ენარტის პრო უნო

ტკბილის სამკურნალოდ დამხმარე საშუალება

კომპოზიცია

ინაქტივირებული საფუარი სწრაფად ხსნადი მანოპროტეინების მაღალი შემცველობით.

ზოგადი მახასიათებლები

EnartisPro Uno - არის ფერმენტაციული დანამატი, მიღებული Saccharomyces cerevisiae საფუარის თერმული ინაქტივაციის გზით. თერმული ინაქტივაციის მეთოდით იზრდება თავისუფალი მანოპროტეინების შემცველობა, რომელსაც შეიძლია მყისიერად მოახდინოს სტაბილიზირებელი მოქმედება ტკბილში არსებულ ნაერთებზე.

EnartisPro Uno გამოყენების უპირატესობა:

ფერი

▪ ფერის სტაბილიზაცია ანტოციანების და მანოპროტეინების ერთობლივი პიგმენტაციის წყალობით.

არომატი

▪ იზრდება ახალი და ხილის არომატების მდგრადობა, ღვინოში არსებულ მანოპროტეინების და არომატული ნივთიერებების ურთიერთმოქმედებით.

▪ სუფთა არომატული ნოტების ზრდა, საფუარის ქერქის მიერ არა არაომატული ნაერთების ადსორბციის შედეგად.

▪ მცენარეული არომატების აღქმის დაქვეითება.

გემო

▪ სირბილის და მოცულობის შეგრძნების გაზრდა, მანოპროტეინების და პოლისქარიდების მაღალი შემცველობის გამო.

▪ სიმძფრის შემცირება.

▪ შემკვრელობის შემცირება.

ტექნიკური ეფექტი

▪ ტარტრატის და ცილოვანი სტაბილურობის გაზრდა, მანოპროტეინებსი ადრეული დამატების გამო.

▪ კონტროლირებადი და სრული ალკოჰოლური დუღილი, საფუარში შემავალი ცილების, პეპტიდების, ვიტამინების და ზრდის ფაქტორების გამო. 

გამოიყენება

▪ ახალგაზრდა თეთრი, ვარდისფერი და ადრეული წითელი ღვინოების წარმოება, რომლებიც ხილური, დაბალანსებული და ადვილად დასალევია ალკოჰოლური დუღილის ბოლოს.

▪ ფერის დაცვა და სტაბილიზაცია ვარდისფერ და წითელ ღვინოებში.

▪ თეთრ, ვარდისფერ და წითელ ღვინოებში მოცულობის და სხეულის გაზრდა.

▪ წითელ და ვარდისფერ ღვინოებში დაქვეითებული შემკვრელობა.

▪ ღვინის და ცილოვანი სტაბილურობის გაზრდა.

დოზირება

10-40 გ/ლ (0,8-3,3 ft/1000 gal.)

აშშ-ში დაშვებული მაქსიმალური  დოზა: 36 გ/ლ (3,0 ft/1000 gal.)

გამოყენების წესი

გახსენით EnartisPro Uno ათმაგი რაოდენობის წყალში ან ტკბილში. მოურიეთ, რათა პროდუქტის დაგუნდება არ განვითარდეს.  გადაიტანეთ ტკბილში საფუარის ინოკულაციის დროს.  მოურიეთ ტუმბოს მეშვეობით.

შეფუთვა და შენახვის წესი

1 კგ

დალუქული შეფუთვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ და კარგად განიავებულ ადგილას.

გახსნილი შეფუთვა: ხელახლა დალუქეთ და შეინახეთ ზემოთაღნიშნულ პირობებში.

მოცემული ინსტრუქციები შეესაბამება ჩვენი ცოდნის და გამოცდილების მდგომარეობას, თუმცა ეს არ ათავისუფლებს მომხმარებელს უსაფრთხოების წესების დაცვისგან და პროდუქტის არასათანადო გამოყენებისგან.