Unico 3, kg1

EnartisTan Unico #3

კომპოზიცია

ჰიდროლიზებული და კონდენსირებული ტანინების ნაზავი, გამოყოფილი ეკზოტიკური ხის ჯიშებიდან.

ზოგადი მახასიათებლები

EnartisTan Unico #3 ამცირებს ჟანგვა-აღდგენის პოტენციალს და ზრდის ღვინის მდგრადობას დაჟანგვის მიმართ, მისი ლითონების შეერთების უნარის გამო, როგორიც არის სპილენძი და რკინა.  მისი გამოყენება დაძველებულ ან ჩამოსხმასთან მიახლოებულ  ღვინოებში, საშუალებას გაძლევთ გახანგრძლივოთ შენახვის ვადა; ხოლო დაჟანგვას დაქვემდებარებულ ღვინოებში - აუმჯობესებს ხარისხს.

გამოყენება

დაძველების დროს, უფრო თეთრ და ვარდისფერ ღვინოებში:

▪ გოგირდის დიოქსიდის ანტიოქსიდანტური დაცვის გაძლიერებისთვის;

▪ ღვინის არომატის გაახლებისთვის;

▪ ღვინის გემო და არომატში ციტრუსის და ყვავილოვანი ნოტების დამატებისთვის;

▪ ღვინის სიციცხლიუნარიანობის გახანგრძლივებისთვის.

დოზირება

1 - 10 გ/ლ

გამოყენების წესი

გახსენით EnartisTan Unico №3 წყლის ან ღვინის 1 - 10 ნაწილში, მუდმივად მოურიეთ. დაამატეთ სუსპენზია ძირითად მოცულობაში ტუმბო-დოზატორის ან ვენტურეს მილის მეშვეობით.

რეკომენდირებულია ლაბორატორიული ცდის ჩატარება ტანინების სენსორული ზემოქმედების შეფასებისთვის და ოპტიმალური დოზირების გაანგარიშებისთვის.  უმჯობესია EnartisTan Unico #3 დამატება დაძველების საწყის ეტაპზე და ჩამოსხმამდე 1-2 კვირით ადრე. თუ მისი დამატება ხდება ჩამოსხმასთან მიახლოებულ დროს, აუცილებელია ლაბორატორიული კვლევების ჩატარებით ფილტრაციაზე, ცილოვან და კოლოიდურ სტაბილურობაზე ზემოქმედების შეფასება.  

შეფუთვა და შენახვის წესი

1 кг

დალუქული შეფუთვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ, კარგად განიავებულ ადგილას.

გახსნილი შეფუთვა: ხელახლა დალუქეთ და შეინახეთ ზემოთაღნიშნულ პირობებში.

შესაბამისობა

პროდუქტი შეესაბამება შემდეგ სპეციფიკაცებს:

Codex Œnologique International

პროდუქტი დამტკიცებულია მეღვინეობისთვის გამოსაყენებლად, შესაბამისობით: Рег. (ЕС) 2019/934