Enartis Stab Micro M 1Kg
- Описание
- ВИДЕО
СТАБ МИКРО М
СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ:
Антимикробный осветлитель, регулирует и контролирует экспоненциальный рост несахаромицетовых дрожжей и нежелательных бактерий, присутствующих в сусле и вине.
Может использоваться для ингибирования или замедления яблочно-молочного брожения в винах.
Он ограничивает развитие загрязняющих веществ во время созревания на тонком осадке.
Кроме того, он способен удалять остаточную медь, образующуюся при обработке виноградников и являющуюся причиной аномалий брожения и окисления.
ДОЗИРОВКА:
В суслах белых, красных и розовых вин: 10-40 г/л.
При замедлении или застое брожения: 25-40 г/л.
В вине для борьбы с бактериями и дикими дрожжами: 10-30 г/л.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Растворить препарат в 20 частях сусла, воды или вина, хорошо размешивая во избежание образования комочков.
Равномерно добавлять в вино при переливании.
Выдержать в суспензии около 30 минут. Время действия зависит от используемой дозы и микробной нагрузки на вино.
Через 6-8 дней декантировать или профильтровать.
УПАКОВКА:
1 кг мешок.
Хранить продукт в прохладном, сухом и вентилируемом месте.