Новости

08.10.2026 Скидки на сайте enogrup.ge

Приветствуем вас, уважаемые посетители сайта! В связи с повышенным запросом на данные продукты, мы решили сделат акцию на пресса и дробилки. Акция будет действовать в период с 01.10.2026 по 31.10.2026. Спешите сделать заказ:

06.10.2026 Новые поступления на сайте enogrup.ge от 01.10.2026
Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились новинки: инвентарь для хранения бутылок!

05.10.2026 Дубовые бочки Transport 90 объёмом 225 литров из американского дуба, французского производства

Французское бондарное мастерство, современные ноу-хау и многолетний опыт — в специальном предложении Enogrup. Предлагаем ограниченную партию дубовых бочек Transport 90 объемом 225 литров из американского дуба, древесина которого прошла естественную сушку на открытом воздухе в течение 24 месяцев.

Современные системы контроля позволяют точно управлять временем и температурой обжига, а прослеживаемость происхождения древесины регулярно подтверждается независимыми аудиторами. Сочетание современных технологий и опыта мастеров позволяет создавать бочки, которые помогают раскрыть индивидуальные особенности каждого вина.

Сейчас Enogrup предлагает ограниченную партию Transport 90 — максимум 200 бочек, изготовленных из клепки, более узкой, чем стандартная, по специальной цене.

Поставка осуществляется партиями от 30 штук; предложение ограничено имеющимся объемом подготовленной клепки из американского дуба.

Это возможность приобрести французские бочки из американского дуба на специальных условиях для сезона 2026.

Запросите ваше коммерческое предложение, отправив сообщение на адрес [info@enogrup.com](mailto:info@enogrup.com)

04.10.2026 Spirito by Enartis - технологические решения для дистиллерий

Spirito by Enartis

Что такое продукты Spirito

Spirito by Enartis - линейка технологических продуктов для производства крепких напитков. В неё входят ферменты, дрожжи и питание для дрожжей, активированный уголь для обработки дистиллятов, дубовая щепа для выдержки и экстракты для доводки перед розливом. Всего двадцать одна позиция, закрывающая полный производственный цикл бренди, виски, рома и фруктовых дистиллятов.

Производитель линейки Spirito

Наш многолетний партнёр - компания Enartis, Италия. Собственный исследовательский центр CERM, лабораторная поддержка производств и техническое сопровождение по продуктам.

Для каких производственных стадий предназначена линейка

Затирание - гидролиз крахмала
Брожение - дрожжи и питание
Дистилляция - очистка дистиллята
Выдержка - дубовая щепа
Предрозливная обработка - экстракты и полисахариды

Уже в работе

По результатам испытаний у производителей бренди продукты линейки Spirito уже получили высокие оценки качества. Приглашаем провести опробование.

Лабораторные данные по остаточным сахарам, эфирному профилю и дегустации - на страницах с испытаниями этого каталога.

Подробная информация о материалах и о выполняемых ими задачах в каталоге по ссылке:

https://enogrup.ge/upload/Spirito-catalog-Ru.html

27.08.2026 Продукты для производства сертифицированных органических вин

Представляем вашему вниманию новый справочник Энартис по производству органических вин.

Это полный перечень технологических продуктов Enartis - ферментов, дрожжей, танинов, оклеивающих, стабилизирующих и сульфитирующих средств - с ответом на вопрос - допустим ли продукт в вине, которое будет продаваться как сертифицированное органическое.

Мы подготовили ответы отдельно по европейскому регламенту и отдельно по американской National Organic Program. Всего 187 позиций в одиннадцати разделах.

Справочник позволит пройти органическую сертификацию на этапе проработки технологии и использовать те препараты, которые позволят получить сертификат по европейским и американским процедурам.

27.08.2026 Скидки с 01.09.2026г на сайте enogrup.ge
Скидки от компании Enogrup на оборудование для переработки винограда к началу нового винодельческого сезона

25.08.2026 Новые поступления на сайте enogrup.ge
На склады Enogrup в Грузии поступили новинки - спиртовые турбо-дрожжи, а также наборы трав и пряностей для домашних настоек бренда Hot Rod.

08.07.2026 Скидки на сайте Enogrup.ge
Скидка -10% - на насосы для перекачки вин и дробилки с бункером из нержавеющей стали!

06.07.2026 Новые поступления на сайте enogrup.ge
На наших складах появились новинки: винодельческие дрожжи и фильтр-картон!

02.06.2026 Важность сбалансированного питания для здоровья дрожжей

02.06.2026 Предотвращение пикинга во время сбора урожая
Пинкинг может проявиться уже после розлива и привести к серьёзным претензиям к качеству вина. Рассмотрим основные факторы риска, современные методы контроля и практические решения для предотвращения порозовения белых вин.

02.06.2026 Новые поступления на сайте enogrup.ge
На наших складах появились новинки: дробилка для фруктов и фильтр-картоны!

01.06.2026 Скидки на сайте Enogrup.ge
Традиционно объявляем скидку 10%, которая будет действовать с 09.06.2025 по 27.06.2025 на следующие группы товаров: аламбики для дисстиляции и насосы для перекачки вина

04.05.2026 Скидки на сайте Enogrup.ge
А мы объявляем скидку 10%, которая будет действовать с 01.05.2026 по 31.05.2026 на следующие группы товаров: дробилки для винограда из нержавеющей стали и полуавтоматические аппараты для розлива.

01.05.2026 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge
На наших складах появились новинки: стабилизатор Zenith и танины!

27.04.2026 EnartisStab MICRO ZERO - эффективный микробиологический стабилизатор для выдержки и сохранения вина
Эффективный Mикробиологический Стабилизатор для выдержки и сохранения вина

27.04.2026 Стабилизирующий препарат CitrostabRh
Стабилизатор окислительно-восстановительного (Redox) потенциала

16.04.2026 Анализаторы для виноделия
Контроль качества винограда от приёмки до ферментации

01.04.2026 Скидки на сайте Enogrup.ge
На сайте Enogrup.ge объявляются апрельские скидки на следующие группы товаров: виноградные пресса и фляги для вина из нержавеющей стали!

30.03.2026 Новые поступления на сайте Enogrup.ge
На наших складах появились новинки: мембранные фильтрующие картриджи и спиртовые турбо дрожжи!

05.03.2026 Скидки на сайте Enogrup.ge
На сайте Enogrup.ge объявляются скидки на следующие группы товаров: насосы для перекачки вина и аппараты для укупорки бутылок

03.03.2026 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge
На наших складах появились новинки: наборы трав для приготовления напитков и дубовые чипсы

02.02.2026 Скидки на сайте Enogrup.ge
10% скидка будет действовать с 01.02.2026 по 28.02.2026

29.01.2026 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились новинки: фильтр-картоны и аппараты для розлива!

14.01.2026 Приглашение на серию вебинаров
Команды ENOGRUP и CASTA OF WINEMAKERS рады пригласить вас на эксклюзивную серию вебинаров от нашего партнера Vinventions

02.01.2026 Скидки на сайте Enogrup.ge
Объявляем скидку −10% на избранную продукцию

02.01.2026 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились новые поступления – измерительное оборудование для определения сахара и алкоголя в напитке: сахарометры и спиртометры!

01.12.2025 Скидки на сайте Enogup.ge
Объявляем скидку на выборочные позиции на сайте Enogrup.ge! Скидка -10% действует с 1 декабря до 31 декабря

28.11.2025 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились новинки: бутыли демиджоны и сахарометр!

05.11.2025 Скидки на сайте Enogrup.ge!
ფასდაკლება -10% - უჟანგავი ფოლადის საჭყლეტი და კალათის პრესი!

03.11.2025 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились новинки: инвентарь для хранения бутылок

25.09.2025 Новые поступления: аппараты розлива и большой ассортимент фильтр-картонов!
На наших складах появились новинки: фильтр-картоны и аппараты для розлива!

23.09.2025 Скидка -10% на пресс-фильтры и аламбики из кованной меди!
По традиции, скидки распространяются на несколько групп товаров: фильтр-прессы и аламбики. 10% скидка будет действовать с 22.09.2025 по 22.10.2025

08.08.2025 Скидки на сайте Enogrup.ge !
Остался последний месяц жаркого лета до того, как мы вступим в самый главный сезон вина и виноделов!

07.08.2025 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились долгожданные для многих: ёмкости из нержавеющей стали с плавающими крышками и пресс-фильтры Pulcino3 и Pulcino10!

04.06.2025 Скидки на сайте Enogrup.ge!
Скидка -10% на аламбики для дисстиляции и насосы для перекачки вина!

03.06.2025 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились новинки: дробилка для фруктов и фильтр-картоны!

05.05.2025 Скидки на сайте Enogrup.ge!
Скидка -10% на дробилки и полавтоматические аппараты розлива!

01.05.2025 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились новинки: стабилизатор Zenith и танины!

04.04.2025 Скидка -10% на корзиночные пресса и нержавеющие фляги
На сайте Enogrup.ge объявляются апрельские скидки на следующие группы товаров: виноградные пресса и фляги для вина из нержавеющей стали

01.04.2025 Новые поступления: фильтрационные картриджи и спиртовые турбо дрожжи
На наших складах появились новинки: мембранные фильтрующие картриджи и спиртовые турбо дрожжи

06.03.2025 Скидки на сайте Enogrup.ge
На сайте Enogrup.ge объявляются скидки на следующие группы товаров: насосы для перекачки вина и аппараты для укупорки бутылок!

03.03.2025 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge
На наших складах появились новинки: наборы трав для приготовления напитков и дубовые чипсы!

03.02.2025 Скидки на сайте Enogrup.ge!
Скидка -10% - пресс-фильтры и аламбики из кованной меди!

30.01.2025 Новые поступления на сайте enogrup.ge!
На наших складах появились новинки: фильтр-картоны и аппараты для розлива!

06.12.2024 Скидка -10% - дробилки из нержавеющей стали и корзиночные пресса
В связи с повышенным запросом на данные продукты, мы решили продолжить акцию на пресса и дробилки. Акция будет действовать в период с 06.12.2024 по 20.12.2024

04.12.2024 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились новинки: инвентарь для хранения бутылок

16.10.2024 Скидка -10% - дробилки из нержавеющей стали и корзиночные пресса!
Мы объявляем начало скидок 10% на сайте Enogrup.ge, которая будет действовать в период с 18.10.2024 по 08.11.2024

14.10.2024 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge!
На наших складах появились новинки: спиртовые турбо-дрожжи бренда Hot Rod!

23.07.2024 Новые поступления: винодельческие дрожжи и фильтр-картоны
На наших складах появились новинки: винодельческие дрожжи и фильтр-картон!

19.07.2024 Скидка -10% - на насосы для перекачки вин и дробилки с бункером из нержавеющей стали
Приветствуем вас, уважаемые посетители сайта! Время отпусков, отдыха и очень теплых дней, а мы объявляем скидку на сайте Enogrup.ge!

20.06.2024 Скидка - 10% на корзиночные пресса и аламбики!
Мы первые летние скидки на сайте Enogrup.ge

13.06.2024 Новые поступления: средства для обработки бочек и винодельческие дрожжи!
На наших складах появились новинки: средства для обработки бочек и винодельческие дрожжи!

17.05.2024 Скидка -10%: пресс-фильтры и аппараты розлива
Объявляем 10% скидки, который действут на несколько групп продуктов, самых актуальных актуальны текущем сезоне

15.05.2024 Новые поступления: винификаторы с рубашкой охлаждения и аламбики для дисстиляции травяных настоек!
На наших складах появились новинки: винификатор с рубашкой охлаждения и аламбик для дистиляции травяных настоек!

15.04.2024 Скидка -10% - нержавеющие ёмкости, насосы и фильтр пресса
10% скидки будут действовать на несколько групп продуктов, в частности тех продуктов, которые актуальны в весеннем сезоне

09.04.2024 04.2024 Новые поступления на сайте Enogrup.ge
На наших складах появились новинки: биополимерные пробки для винных бутылок и контейнер для хранения бутылок

13.03.2024 Скидка -10% - нержавеющие ёмкости и насосы
Мы объявляем первые весенние скидки на сайте Enogrup.ge

11.03.2024 03.2024 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge
На наших складах появились первые весенние новинки: аппарат для мойки бутылок и ручной аппарат для укупорки!

12.02.2024 Скидка 10% на аламбики и аппараты розлива
Объявляем скидку на выборочные позиции на сайте Enogrup.ge

08.02.2024 Новые поступления: бутыли демиджоны и сахаромер
На наших складах появились новинки: бутыли демиджоны и сахарометр

15.01.2024 -10% на пресса и насосы!
Объявляем специальную скидку -10% на пресса и насосы. Спешите сделать заказ, количество товаров ограничено

12.01.2024 Новые поступления, на сайте Enogrup.ge
На наших складах появились интересные новинки: фляги и спиртометры

13.12.2023 Новые поступления на сайте Enogrup.ge
На наших складах появились интересные новинки, с которыми мы с удовольствием хотим Вас ознакомить

11.12.2023 Новогодняя скидка -10%
Объявляем предновогоднюю скидку -10% на избранные позиции

20.11.2023 -10% на большой ассортимент товаров!
В преддверии «Черной пятницы» объявляем скидки на самые востребованные товары: дробилки, шланги, а также сетки и пюпитры, для хранения бутылок.

15.11.2023 Новые поступления: пресс-фильтры и пластиковые ёмкости!
На наших складах появились пресс-фильтры и ёмкости разных размеров

31.10.2023 Дробилка - гребнеотделитель. Какую выбрать с двигателем или без?
Дробление винограда — одна из важных операций переработки. Для получения качественного виноматериала, сырьё, поступившее на переработку быстро дробят или раздавливают с отделением гребней или без

28.10.2023 Новые поступления на склады Эногруп!
В каталоге нашего сайта появились сеточные контейнера и пюпитр (деревянные стеллажи) для хранения бутылок

26.10.2023 -10% на дробилки и шланги!
Объявляем специальную скидку -10% на дробилки и шланги. Акция действует c 27.10.2023 до 10.11.2023.

30.09.2023 Новые поступления: пресс-фильтры для вина и пива!
Новые поступления на сайте Enogrup! Предлагаем Вам Пресс-Фильтры для вина и пива.

28.09.2023 -10% на аламбики из кованой меди!
Объявляем специальную скидку -10% на аламбики из кованой меди, а также аксессуары и опции к ним

12.05.2023 Австрийское вино пользуется все большей популярностью на международных рынках
В 2022 году экспорт достиг нового рекордного уровня, достигнув 231 миллиона евро

10.05.2023 Ігристе Veuve Du Vernay в алюмінієвій пляшці
BGPL USA, американський імпортер і трейдер відомих французьких винних будинків, представляє інноваційну упаковку для вишуканого ігристого Veuve du Vernay Ice Rosé об'ємом 250 мл

08.05.2023 Вина Вірменії тепер подаватимуться на круїзних лайнерах Північної Америки
Carnival Cruise Line, відома американська круїзна компанія, що надає послуги з організації та обслуговування морських круїзів, обрала три вірменські вина для своєї винної програми на 2023-2024 роки

05.05.2023 Як обирають найкращого сомельє світу?
У лютому 2023 року, на паризькій La Défense Arena, Раймондс Томсонс з Латвії став Найкращим сомельє світу 2023 року

04.05.2023 Пропонуємо великий вибір фляг із харчової нержавіючої сталі
Фляги із харчової нержавіючої сталі AISI 304 вищого гатунку. Виробництво Італія

02.05.2023 Чи зможете ви вгадати біле вино за описом?
Це білий сорт винограду родом із Бургундії, але завдяки своїй універсальності поширився по всьому світу...

27.04.2023 Нові позиції в асортименті Касти Виноробів
Відновлені європейські бочки з французького дуба - класичні баррики 225 літрів

24.04.2023 Акція: -10% на аламбики з кованої міді
Оголошуємо спеціальну знижку -10% на аламбики з кованої міді, а також аксесуари та опції до них

21.04.2023 Mateus Rosé - одне з найуспішніших вин у світі
Щорічно в усьому світі продається понад 20 мільйонів пляшок Mateus – по одній пляшці кожні 38 хвилин

19.04.2023 Товар тижня: Апарат для розливу «Еноматик»
Апарат для розливу «Еноматик» використовується для заповнення в'язких рідин (олія, томатний соус тощо)

17.04.2023 Вино з історією: традиції та модерн у винах Gaja
Анжело Гайя – один із найвідоміших виноробів Італії. Упродовж 60 років він випускає великі вина під брендом Gaja («Гайя»)

14.04.2023 Вибираємо вина до страв з авокадо
Відмінні риси авокадо – кремова текстура та слабо виражений смак із трав'янистими та горіховими відтінками

12.04.2023 Чи потрібна вам винна шафа?
Кажуть, почавши колекціонувати вина, дуже важко зупинитися. Процес затягує і перетворюється на захоплююче хобі

11.04.2023 Нові надходження на склади Касти Виноробів
Дистилятори та колони Магнум з нержавіючої сталі, а також аксесуари та опції до дистиляторів Магнум

07.04.2023 Чому Японія заохочує молодих людей пити більше алкоголю?
У модному токійському районі Сібуя бари переповнені, а от склянки з алкоголем порожні. Для японського уряду це погані новини

05.04.2023 Чесні знижки від Касти Виноробів - Квітень 2023
Акція -15% на спиртові турбо дріжджі Кобра та Престиж, а також пили та ножиці

04.04.2023 Нові надходження на склади Касти Виноробів
Представляємо вам нові надходження: бутля-деміжони та фляги з гвинтовою кришкою

03.04.2023 Які винні тренди можна виділити у 2023 році?
Світові експерти вважають, що натуральні вина вийдуть на новий рівень і стануть «мейнстримом»

29.03.2023 Товар тижня: Пляшка для міцних напоїв
Винна пляшка - ідеальне рішення при зберіганні та витримці вашого вина

27.03.2023 Лісові пожежі в Чилі знищують гектари старих виноградних лоз
Опубліковані дані говорять про те, що пожежі охопили понад 450 тисяч гектарів.

23.03.2023 Не тільки сомельє та винороби – дивовижні жінки!
Ми знаємо про вино та виноробство завдяки письменникам, журналістам та блогерам – тим, хто активно популяризує винні ідеї.

21.03.2023 Нові надходження - Дубові Чіпси evOAK
Дубові чіпси можуть бути використані для досягнення різних цілей при виробництві вина та міцних напоїв.

20.03.2023 Чесні знижки від Касти Виноробів
Каста Виноделов анонсує спеціальні знижки для своїх клієнтів у період з 20.03.2023 р. по 31.03.2023 р. на діжки для бродіння та дроблення винограду, а також ємності для бродіння пива.

13.03.2023 Виноробня Tommasi стала місцем дії фільму Netflix
Виноробня Tommasi - стала місцем дії для нового романтичного фільму Netflix "Кохання на віллі" (Love in the Villa)

08.03.2023 Відома виноробня - Cantina Tramin (Кантіна Трамін)
Вона знаходиться в передгір'ї Доломітових Альп, в регіоні Трентіно-Альто Адідже, який зараз належить до Італії

03.03.2023 Спеціальна пропозиція від Касти Виноробів
Оголошуємо -15% на дробарки для фруктів та винограду, а також стелажі для пляшок

01.03.2023 Молдова - країна коней, возів та космічних кораблів
З такою назвою нещодавно вийшла нова стаття однієї з найвпливовіших винних критиків Дженсіс Робінсон (Jancis Robinson)

27.02.2023 Товар тижня: Гідравлічний мембранний прес PFV020
Каста Виноробів пропонує широкий вибір якісного обладнання для виноробства

22.02.2023 Що почитати та подивитися любителям вина?
Нові рекомендації від Касти Виноробів для любителів розширити свої знання про вино та виноробство

20.02.2023 Яка європейська країна вживає найбільше алкоголю?
Щороку в Європі кожна людина віком 15 років і більше споживає в середньому 9,5 літрів чистого алкоголю

17.02.2023 -15% на преса для фруктів, овочів та винограду
Акцію проводить український офіс Касти Виноробів у період з 14.02 до 24.02.2023 р

15.02.2023 Новинки шампанських вин минулого року, які ви могли пропустити
Після випуску Gosset Celebris Rosé 2008 цей шампанський будинок вперше випустив вінтажний Gosset Celebris Blanc de Blancs 2012

13.02.2023 Пітер Леманн: Вино народжується не в офісі, а на винограднику
Пітер Леманн 20 років вколював у полях пліч-о-пліч з незалежними виноградарями без копійки в кишені, щоб досягти мети

10.02.2023 -10% на обладнання для виноробства
Унікальні пропозиції від Касти Виноробів. Пропозиція діє з 6.02 до 20.02.2023

08.02.2023 Товар тижня: Антифлор
Антифлор - найкраще рішення для блокування розвитку плівчастих дріжджів на поверхні вина

06.02.2023 Що за сорт вина Темпранільйо?
Вина цього сорту можна легко знайти в будь-якому магазині, вони відмінно поєднуються з різними стравами і пропонують багату смакову палітру

03.02.2023 Тоні Паркер придбав Chateau Saint Laurent
Усі бажають торкнутися світу вина, і легенда баскетболу не виняток

01.02.2023 Товар тижня: Бочка TINO UNICO для вина чи коньяку
Бочки TINO UNICO призначені для тривалого зберігання, охолодження та дегустацій вин

30.01.2023 Три питання, які варто поставити собі перед покупкою вина
Вибір вина залежить від того, як і де ви будете його пити

27.01.2023 Вино від Роббі Вільямса
Всесвітньо відомий співак, котрий сам давно вже не вживає алкоголю, вирішив запустити лінійку вина.

25.01.2023 Товар тижня: напівавтоматичний апарат для закупорювання AIRSUG
Напівавтоматична закупорка, з пневматичним приводом. Виробництво – Італія

23.01.2023 Що потрібно знати про хорватські вина?
Швидше за все, ви вже пили вино, виготовлене в Хорватії, просто не знаєте про це

20.01.2023 Познайомтесь - видатний винороб Жан Леон
Цьому іспанцю вдалося досягти успіху в Голлівуді, де він відкрив популярний ресторан і спостерігав, як у 1981 році президент Рональд Рейган обрав його вино

18.01.2023 Винні прогнози на 2023 рік
Soglasno IMPACT Databank, potrebleniye vina v SSHA v 2022 godu sokratilos' primerno na 1 protsent. Kaliforniyskiye vinodel'ni soobshchayut o snizhenii poseshchayemosti degustatsionnykh zalov. 176 / 5,000 Translation results Translation result Згідно з IMPACT Databank, споживання вина в США у 2022 році скоротилося приблизно на 1 відсоток. Каліфорнійські виноробні повідомляють про зниження відвідуваності дегустаційних залів

16.01.2023 Товар тижня: Штатив для пляшок ECO на 90 пляшок
Штатив для пляшок – вдале рішення для сушіння пляшок. Це компактний і дуже зручний пристрій, який має міцну конструкцію і широку основу

13.01.2023 Шардоні у Британії, чи це можливо?
Дослідники прогнозують, що через глобальне потепління п'ята частина території Великобританії буде придатна для вирощування Шардоне для тихих вин

11.01.2023 Товар недели: Дубовая бочка World Cooperage
Каста Виноробів пропонує широкий асортимент дубових бочок. Перед вами дубова бочка World Cooperage.

09.01.2023 Французи стали пити менше вина?
У Франції на третє скоротилося споживання червоного вина і зменшилося споживання вина в цілому

04.01.2023 Чи корисно пити Глінтвейн чи ні?
Глінтвейн з червоного вина має антисептичні властивості, тому здатний зміцнити імунну систему

02.01.2023 Каста Виноробов вітає всіх із Новим роком!
Нехай 2023 рік принесе лише гарні події та подарує яскраві спогади

30.12.2022 Товар тижня: Ручна двоважільна укупорка EASY для винної пробки
Простий, зручний у використанні та дуже надійний апарат

28.12.2022 Перше у світі вино, що витримане в мармурі
Мінеральне, унікальне та дуже дороге вино виробляє виноробня Fuori Mondo з Версилії (Тоскана) в амфорах із мармуру, здобутого в Апуанських Альпах

26.12.2022 Як купити вино, якщо ви не знаєте уподобання людини?
Почнемо з того, що познайомимо вас із переліком видів вина, які купувати не варто

24.12.2022 Акція -20% на набори спецій для настойки, горілки та обладнання для виноробства
Акція на набори спецій для настоянки Мисливська, набори спецій для горілки, електронасос для перекачування вина

23.12.2022 Що ви знаєте про Pétrus, один із найдорожчих він у світі?
Спрос на Pétrus нас тільки висота, що за його бутылку люди готові платити майже будь-які гроші

21.12.2022 Акція -20% на набори спецій для виробника та обладнання для виноделії
Акція на набори спецій для лайкерів Наварро, Бейліз, Блю Кюрасао, Ягермейстер, Шиповника, Малібу та інших товарів

19.12.2022 Новорічні гастрономічні традиції різних країн
Свята так близько! І кожна країна готова здивувати вас своїми новорічними та гастрономічними традиціями

16.12.2022 Які італійські вина краще пити взимку?
Найчастіше влітку віддають перевагу легким та мінеральним винам, а взимку – насиченим

14.12.2022 Акція -20% на набори спецій для джину!
Акція на набори спецій для джину в стилі Beefeater London Dry, Hendrick's, Monkey 47, Терновий Джин Sloe, Карпатський

12.12.2022 Що означає маслянисте вино?
Маслянистість - це тактильне відчуття, властиве деяким білим винам

09.12.2022 Знаменита настільна гра у новому виконанні - Monopoly Napa Valle
У цій версії настільної гри Monopoly Napa Valle є виноградники та виноробні.

07.12.2022 Товар тижня: Дубові чіпси EVOAK преміум-грейд
Чіпси відрізняються насиченим ароматом кави мокко на першому плані з додатковими нотами ванілі та обсмажування

05.12.2022 Злодії вкрали чудове вино з найкращого іспанського ресторану Coque
Унікальне вино оцінною вартістю понад 150 000 євро було вкрадено з підвалів відзначеного двома зірками ресторану Мішлен у Мадриді

30.11.2022 Продукт тижня: дерев'яна стійка для пляшок
Дерев’яна стійка на 16 пляшок «Кантінетта» ідеально впишеться в будь-який інтер'єр

28.11.2022 Трохи позитиву: 8 фраз, які зрозуміють любителі вина
Ви не можете купити щастя, але завжди можете купити пляшку улюбленого вина

25.11.2022 Мерло: як вибирати, аби точно сподобалося?
Кожен сорт - це артист зі своїми унікальними даними, які залежать від місця зростання

23.11.2022 Товар тижня: Аламбік на 35 літрів з колоною
Каста Виноробів представляє аламбікі з кованої міді з колоною для дистиляції трав'яних настоянок та ароматичних есенцій.

21.11.2022 Дженсіс Робінсон - володарка звання Master of Wine
Бажаємо познайомити вас ближче з Дженсіс Робінсон - унікальною володаркою звання Master of Wine

19.11.2022 Винна легенда - Tenuta di Biserno
Винна легенда — Tenuta di Biserno, розташована в Біббоні, маловідомому селі, яке межує зі знаменитим регіоном Болгері

17.11.2022 Товар тижня: Напівавтоматичний апарат для закупорювання Маммут
Представляємо напівавтоматичний апарат для закупорювання Маммут. Виробництво - Італія

16.11.2022 Велике винне шахрайство в Європі
Суд Бордо почав розгляд справи про фальсифікацію документів на більш ніж 4 мільйони пляшок «французького» вина

14.11.2022 Обсяг виробництва вина у Франції зростає
Цього року виробництво вина у Франції має становити 44,6 мільйона гектолітрів, що на 18% перевищує минулорічний обсяг

11.11.2022 10 найкращих приправ для глінтвейну
Саме час насолодитися цим зігріваючим напоєм у компанії близьких

09.11.2022 Товар тижня: Набір спецій для Української настойки з перцем
Цілком традиційний і водночас новий напій. У різноманітній палітрі смакових відчуттів домінують м'які перцеві тони

07.11.2022 Неслабка стать: жінки у виноробстві
Колись виноградники були наділом чоловіків, але світ став іншим. Тепер і жінки змінюють історію виноробства

03.11.2022 З якої деревини можна зробити бочку для вина?
Розглянемо різні варіанти сортів деревини, з яких можна приготувати бочку для вина

01.11.2022 Товар тижня: Аламбіки з кованої міді
Звичайні аламбики застосовують для дистиляції спиртів, наприклад, грапи, бренді, віскі, коньяку, рому, джину та інших міцних напоїв

28.10.2022 Вино та українська кухня: найкращі гастрономічні пари
Багато хто вважає, що національна українська кухня поєднується лише з міцнішими напоями. Але це не так.

26.10.2022 Інновації у виноробстві
Каліфорнія не перестає тішити інноваціями у світі виноробства

24.10.2022 Як поєднувати страви з гарбуза та вино?
Пропонуємо розглянути варіанти поєднання страв з гарбуза та вина

21.10.2022 Зміна клімату може зробити з Норвегії виноробну країну
Клімат – найбільша перешкода для вирощування винограду та виробництва вина у Норвегії.

19.10.2022 Товар тижня: Пляшка для міцних спиртних напоїв
Представляємо асортимент пляшок для міцних спиртних напоїв

17.10.2022 Що вибрати Шампанське чи Просекко?
Розглянемо головні відмінності Шампанського та Просекко

13.10.2022 ТОП 3 Книг про вино: що почитати?
Книги, які допоможуть розібратися в основних поняттях та характеристиках, а також відчути тонкощі винної тематики

07.10.2022 Кіпр - «острів, що купається у вині»
Ласкаво просимо до Кіпру! Виноробство острова має стародавнє багате минуле і налічує приблизно 6000 років

05.10.2022 Товар тижня: Дубові чіпси evOAK преміум-грейд
Традиційно, дубові чіпси використовують для коригування ароматичної чи смакової структури, а також регулювання кольору

03.10.2022 Секрети італійської виноробні - Castello Banfi
Тут виробляється одне з найкращих знаменитих червоних вин, брунелло. Воно 13 разів ставало найкращим в Італії та чотири рази — у світі.

30.09.2022 Австралійські вчені розробили прототип "Електронного носа"
Австралійські вчені розробили прототип «Електронного носа», який легко виявляє різницю між дешевшим і дорожчим віскі.

28.09.2022 Товар тижня: прес-фільтр Colombo 12
На нашому сайті можна вибрати прес-фільтр, який підходитиме вам за всіма параметрами

26.09.2022 Рожеве вино: як розуміти його мову?
Поки ви заговорите мовою, ви не розумітимете, про що говорять. Це стосується не лише людських взаємин, а й стосунків до вина.

23.09.2022 Товар тижня: Enatris ZYM Arom MP
Enartis ZYM Arom MP - мікрогранульований препарат для мацерації білого та червоного винограду

20.09.2022 Чому пробка для шампанського має форму грибка?
Більшість пробок для шампанського мають стандартну циліндричну форму та великий діаметр

16.09.2022 Як біорізноманіття впливає виробництво вина?
иноградники не існують в ізольованому світі, вони є частиною свого оточення та складовою ландшафту.

14.09.2022 Товар тижня: Дробарка для винограду та яблук MICROENO
Дробарки для винограду призначені для отримання мезги з грон винограду в домашніх умовах

12.09.2022 Як зрозуміти, що у пляшці органічне (натуральне) вино?
Органічне та натуральне вино – це різні поняття, які не завжди пов'язані безпосередньо

09.09.2022 Етна - найяскравіша з виноробних зон Італії
Активний вулкан, ні на що не схожа природа, ризиковані умови роботи, видатні білі та червоні вина

07.09.2022 Як кава рятує виноград?
Галісія є найбільш вологим регіоном Іспанії з великою кількістю опадів...

05.09.2022 Товар тижня: Італійські вертикальні ємності для вина з пилозахисною кришкою
Каста Виноробів представляє італійські вертикальні ємності для вина, олії з пилозахисною кришкою та конічним дном

31.08.2022 Виноробство у Вірменії
Виноробство у Вірменії має історію понад 6 тисяч років. Це не просто легенда, а науковий факт

29.08.2022 Цікаві факти про виноробство в Україні
Україна — країна з давніми виноробними традиціями, які успішно застосовуються у виробництві сучасних вин

26.08.2022 Товар тижня: Ручний прес для винограду
Пропонуємо великий вибір гвинтових пресів

24.08.2022 Червоне вино та... риба? А чому б і ні?
На вибір вина найбільше впливає спосіб приготування чи соус, а не сама риба

22.08.2022 Товар тижня: Ручна мішалка Velox
Мішалка має однофазний двигун, 220 В, потужністю 460 Ватт

19.08.2022 Як і навіщо писати дегустаційні нотатки?
Нотатки допоможуть запам'ятати, які вина варті особливої нагоди, а які підійдуть для буденної вечері

17.08.2022 Товар тижня: Пневматичний мембранний прес
Представляємо пневматичний мембранний прес ручного керування.

15.08.2022 Як музика впливає на сприйняття вина?
Щоб це з'ясувати дослідник Адріан Норт з Heriot Watt University (Единбург) провів низку експериментів

12.08.2022 Потрібен насос для перекачування вина?
Каста Виноробов пропонує лише перевірене обладнання

10.08.2022 Питання експерту: Що таке Альбаріньо?
Це легке біле вино родом із Іспанії та Португалії

08.08.2022 Спиртові дріжджі зі знижкою -35%
Спеціальна пропозиція: лише до 4.09.2022. Встигніть скористатися можливістю!

05.08.2022 Дієго Кузумано: «Я не довіряв би тим, хто не п'є вино»
Дієго Кузумано - власник виноробні Cusumano розташованої на Сицилії

03.08.2022 Що важливо знати про виноробні преси?
Слово "прес" походить від лат. "presso" - тисну

01.08.2022 Яке вино можна пити крижаним?
Чим спекотніше на вулиці, тим більше хочеться випити чогось освіжаючого

29.07.2022 Життя у вині: Жерар Бассе, улюблений сомельє світу
Грандіозна прем'єра фільму "Життя у вині: Жерар Бассе, улюблений сомельє світу"

27.07.2022 Товар тижня: Дубові бочки для вина та коньяку
Пропонуємо великий вибір дубових бочок для вина та коньяку

25.07.2022 Що змінилося у винному туризмі?
Виноробна діяльність стає дедалі більш різноманітною, виноробні пропонують більше, ніж класичні дегустації

22.07.2022 Як поєднувати вино та прошутто?
Якщо в якості закуски вина ви вибираєте прошутто, зверніть увагу, що смачних варіантів дуже багато!

20.07.2022 Товар тижня: Бутлі-деміджони
Бутлі-деміжони з краном для вина та пластиковою кришкою

18.07.2022 Які вина любили відомі особи?
У цій статті розповімо вам про винні уподобання всесвітньо відомих особистостей

15.07.2022 Легкі вина підійдуть для літа?
Легкі вина, створені, щоб їх пили влітку. І не важливо, наскільки спекотно на вулиці

13.07.2022 Навіщо застосовується метабісульфіт калію?
Препарат широкого спектру дії (антиоксидант, стабілізатор, антисептик), незамінний для виробництва вина

11.07.2022 Яке вибрати вино: із теплого чи холодного клімату?
Перш ніж зробити вибір, пропонуємо порівняти вина із теплого чи холодного клімату

08.07.2022 Придбайте ємності з плаваючою кришкою за цінами 2021 року!
Нова партія італійських ємностей з плаваючими кришками, повітряних камер до них та нержавіючих фляг

06.07.2022 Як напої підкорюють світ NFT?
Поки світові аукціони продовжують продавати з молотка витвори мистецтва, багато колекціонерів перетягують увагу NFT

04.07.2022 Представляємо електронасос для перекачування вина
Корозійностійкі насоси серії "NOVAX" застосовуються для перекачування рідких харчових продуктів

18.02.2022 Яке вино вибрати для романтичної вечері?
Перше побачення або домашню вечерю заграють новими фарбами, якщо підібрати хороше вино.

16.02.2022 Винні тренди ресторанного бізнесу 2022
Декілька трендів, які варто виділити в наступному році

14.02.2022 Чому розмір і форма келиха для вина такі важливі?
Найбільше значення має форма винного келиха, який для кожного сорту напою повинен бути свій

11.02.2022 Великий вибір нержавіючих ємностей різного об'єму
Нержавіючі ємності для виробництва та тривалого зберігання вина

09.02.2022 К'янті - візитна картка Італії
Поговоримо про одне з найвідоміших вин Італії та світу

07.02.2022 Італія - ідеальне місце для любителів вина з усього світу
Найкращі світові виноградники, які варто відвідати

04.02.2022 Шампанське з ананасів або все про виноробне на Гаваях
У штаті Гаваї є лише дві виноробні зі своїми виноградниками

02.02.2022 Італійський апарат розливу на дві пляшки
Апарат емальованою сталевою рамою та носиками з нержавіючої сталі

31.01.2022 Чи захищає алкоголь від COVID?
Результати дослідження щодо впливу помірного вживання алкоголю на ймовірність захворіти на COVID

28.01.2022 Як поєднувати вино та грузинську кухню?
Кожен регіон Грузії славиться певним різновидом хачапурі, його формою та поєднанням інгредієнтів

26.01.2022 Широкий асортимент винних пляшок та пробок для вина
З асортиментом можете ознайомитись на нашому сайті

24.01.2022 Як отримати максимум задоволення від вина?
Підготували для вас кілька порад

21.01.2022 Чи можна пити вино на дієті?
Ця тема особливо актуальна після новорічних свят

19.01.2022 როგორ ავირჩიოთ ღვინის გამხსნელი?
გამხსნელი არის პროფესიონალური ინსტრუმენტი სომელიეებისა და მიმტანებისთვის, მაგრამ ამავდროულად მნიშვნელოვანი ნივთია ყოველდღიურ ცხოვრებაში.

17.01.2022 ჩვენ გთავაზობთ ტურბო-საფუარის ფართო არჩევანს
ტურბო საფუარი არის ალკოჰოლური საფუარის სპეციალური ნარევი რთული მაკრო და მიკროელემენტებით

14.01.2022 რა შეცდომებს უშვებენ ხშირად დამწყები მეღვინეები?
შეცდომები განვითარების გარდაუვალი ეტაპია. რაც უფრო მეტ შეცდომას დაუშვებს დამწყები, მით უფრო სწრაფად გახდება ის პროფესიონალი

12.01.2022 როგორ მოქმედებს ღვინო მოდისა და ხელოვნების სამყაროზე?
დღესდღეობით ღვინო შთააგონებს ხელოვანებს, მოდის ინდუსტრიის წარმომადგენლებს და ეკო-ბრენდებს.

10.01.2022 კონტეინერების უპირატესობები მცურავი სახურავით
მცურავი სახურავის მქონე კონტეინერების მთავარი უპირატესობაა ღვინის მასალასთან ჟანგბადის კონტაქტის გამორიცხვა.

07.01.2022 რომელი ღვინოა შესაფერისი ვეგეტარიანული საშობაო სადილისთვის?
ვეგეტარიანული კერძები სადღესასწაულო სუფრის მრავალფეროვნების შეტანის შესანიშნავი შესაძლებლობაა.

05.01.2022 რომელი ღვინო ჯობია აირჩიოთ სტუმრად?
ღვინო შერწყმულია საჭმელთან და არა პირიქით, ამიტომ ჯერ მენიუს შესახებ იკითხეთ.

03.01.2022 წითელი ცქრიალა ღვინო
ეს ღვინო ასოცირდება დღესასწაულებთან და ფეიერვერკებთან, ხმაურიან კომპანიასთან და მაღალ განწყობასთან

01.01.2022 გილოცავთ ახალ 2022 წელს!
Winemaker Caste-ის გუნდი გილოცავთ დამდეგ ახალ წელს!

31.12.2021 რა განსხვავებაა ვერტიკალურ და ჰორიზონტალურ ღვინის დეგუსტაციას შორის?
მოდით უფრო მეტს მოგიყვებით შედარებისთვის ღვინოების ხაზის არჩევის შესახებ.

29.12.2021 ღვინის შენახვის პირობები მნიშვნელოვნად მოქმედებს ღვინის გემოზე
ამიტომ უმჯობესია ღვინის, კონიაკის ან სხვა ალკოჰოლური სასმელების შენახვა მაღალი ხარისხის მუხის კასრებში.

27.12.2021 წითელმა ღვინომ და ყველმა შეიძლება დაიცვან თქვენი ტვინი
წითელმა ღვინომ და ყველმა შეიძლება დაიცვას თქვენი ტვინი და თავიდან აიცილოს კოგნიტური დაქვეითება

24.12.2021 როგორ მზადდება ტკბილი ღვინო?
ტკბილი ღვინის დამზადების გასაღები ისაა, რომ დუღილის შემდეგ ღვინოში ჯერ კიდევ შაქარი იყოს.

22.12.2021 კორპის საცობების ფართო არჩევანი უძრავი ღვინოებისთვის
შეიტყვეთ მეტი აგლომერირებული და მიკრო-აგლომერირებული კორპის შესახებ

20.12.2021 როგორ ავარჯიშოთ თქვენი გემოვნება?
თუ გსურთ უკეთესად ერკვეოდეთ ღვინოში, ბევრი უნდა სცადოთ. და მხოლოდ დეგუსტაცია საკმარისი არ არის

17.12.2021 როგორ მოვამზადოთ გლინტვეინი სწორად?
ცივი ამინდის დადგომასთან ერთად სულ უფრო მეტად გვინდა გავთბეთ გემრიელი ცხელი სასმელებით.

15.12.2021 ალამბიკი წყლის აბაზანაში 10 ლიტრზე
სპილენძს, საიდანაც ალამბიკი მზადდება, აქვს უნიკალური უპირატესობები

13.12.2021 რა განსხვავებაა ვარდისფერ და ნარინჯისფერ ღვინოს შორის?
ნარინჯისფერი ღვინო არის თეთრი ღვინის სახეობა, რომელიც მზადდება ყურძნის კანისა და მარცვლების წვენთან კონტაქტში დატოვების შედეგად.

10.12.2021 რომელია საუკეთესო ღვინო საჩუქრად?
თქვენ უნდა იპოვოთ რაიმე უნივერსალური, რომელიც ბევრ ადამიანს მოეწონება

08.12.2021 სანელებლების უნიკალური ნაკრები ნამდვილი უკრაინული ნაყენისთვის წიწაკით
სიახლე ჩვენს ასორტიმენტში კატეგორიაში - მწვანილი და სანელებლები ხელნაკეთი ინფუზიებისთვის

06.12.2021 მართალია თუ არა, რომ ღვინო სასარგებლოა მხედველობისთვის?
მართალია, რომ ღვინო კარგია მხედველობისთვის? მოდით გავარკვიოთ

03.12.2021 უჟანგავი ფოლადის ჩამოსხმის მანქანა ორი ბოთლისთვის
ორმაგი ბოთლის შემავსებელი მანქანა ემალირებული ფოლადის ჩარჩოთი და უჟანგავი ფოლადის ღეროებით.

01.12.2021 როგორ შევარჩიოთ ღვინო დესერტებთან?
ყველაზე მნიშვნელოვანი წესი: ღვინო არ უნდა „დაიკარგოს“ ზედმეტად მძაფრი გემოს მქონე კერძის ფონზე.

29.11.2021 ფილტრაცია სახლის პირობებში: Pulcino ფილტრის პრესი
ფილტრაციის პროცესი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს როგორც ღვინის ხარისხის გაუმჯობესებაში, ასევე მის შემდგომ შენახვაში.

26.11.2021 ღვინის შენახვა და დაძველება
ღვინის შენახვა და დაძველება ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი და საპასუხისმგებლო ეტაპია

24.11.2021 გაიცანით ახალი კომპაქტური საჭყლეტი ქედის განყოფილებით
სიახლე Caste Winemakers-ის ონლაინ მაღაზიაში - კომპაქტური საჭყლეტი ქედის განყოფილებით

22.11.2021 რომელია საუკეთესო ღვინოები შემოდგომაზე დასალევად?
გაიგეთ, რომელი ღვინოები უხდება შემოდგომის კლიმატს და სეზონურ პროდუქტებს

19.11.2021 რატომ არის მნიშვნელოვანი ჭიქის ფორმა?
საქმე ღვინის ფიზიკურ და ქიმიურ პროცესებსა და ადამიანის ფიზიოლოგიაშია.

17.11.2021 რა უნდა გახსოვდეთ ღვინის დეგუსტაციის დროს?
ჩვენ მოვამზადეთ რჩევები, რომლებიც უნდა გაითვალისწინოთ ღვინის დეგუსტაციის დროს

15.11.2021 შარდონეს პოპულარობა ყოველწლიურად იზრდება
შარდონე მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ვაზის ჯიშია.

12.11.2021 საუკეთესო ვირტუალური ღვინის დეგუსტაციები
ჩვენ ვცხოვრობთ დროში, როდესაც ვირტუალური სამყარო ბევრს ნიშნავს.

10.11.2021 პინო ნუარის გასაოცარი ფაქტები, რომლებიც უნდა იცოდეთ
მოდით გავარკვიოთ რატომ და გავიგოთ რამდენიმე საინტერესო ფაქტი, რაც მის ღვინოს ასე უნიკალურს ხდის.

08.11.2021 როგორ ურთიერთობენ ღვინო და მზის შუქი?
თუ არ გინდათ, რომ ხილის და ყვავილოვანი არომატი რაღაც საშინელებად იქცეს, მაშინ ღვინო მზისგან რაც შეიძლება შორს უნდა შეინახოთ.

05.11.2021 რა არის საუკეთესო გზა ღვინისა და ყველის შესაერთებლად?
ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის სასარგებლო რჩევები.

03.11.2021 ცხარე წითელი ღვინოები
შეიძლება გასინჯოთ წითელი ღვინო და უცებ აღმოაჩინოთ, რომ პირი ოდნავ გეწვით. ეს არის პიკანტური წითელი ღვინო! ის შეიცავს უგემრიელესი, სურნელოვანი ინგრედიენტების მთელ სამყაროს.

01.11.2021 სწორი ღვინის ჭიქის მნიშვნელობა
სწორი ღვინის ჭიქის არჩევამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენ მიერ დალეული ღვინოების დაფასებაზე და სიამოვნებაზე.

28.10.2021 ხელით გადახურვის მანქანები
მეღვინეების კასტის თაროებზე უკვე არის ახალი პროდუქტები

25.10.2021 რატომ არ არის წითელი შამპანური?
წითელი ღვინო ნაკლებად შესაფერისი საფუძველია ცქრიალა ღვინოებისთვის

21.10.2021 სულ უფრო მეტი ადამიანი სვამს კარგ ღვინოს სახლში
დიდი ბრიტანეთის გამოკითხვის თანახმად, უფრო მეტი ადამიანი სვამს კარგ ღვინოს სახლში

18.10.2021 ყურძნის მექანიკური მინი საჭყლეტი
საჭყლეტი გახდება შეუცვლელი მოწყობილობა ღვინის წარმოებისთვის

13.10.2021 რა არის Michelin სახელმძღვანელო და რატომ არის ის მნიშვნელოვანი?
საბურავების მწარმოებელი კომპანია Michelin გამოჩნდა 1889 წელს საფრანგეთის ქალაქ კლერმონ-ფერანში. მაგრამ Michelin სახელმძღვანელო გამოიცა 1900 წელს

07.10.2021 სიახლე სახლში ცქრიალა ღვინის დასამზადებლად
ჩვენ მოვამზადეთ მზა ხსნარი სახლში დამზადებული ცქრიალა და სხვა ქაფიანი სასმელების მწარმოებლებისთვის

04.10.2021 ჯორჯ და ამალ კლუნები პროვანსში თავიანთ მამულში ჩავიდნენ
ჰოლივუდელმა მსახიობმა მოიგო იურიდიული ბრძოლა მის ახლახან შეძენილ ფრანგულ ქონებასთან, Domaine du Canadel-თან დაკავშირებით.

30.09.2021 აირჩიეთ თქვენი ნაწლავი - ფლავონოიდებით მდიდარი დიეტა
მეცნიერებმა დაადასტურეს კავშირი წითელ ღვინოსა და დაბალ წნევას შორის

27.09.2021 გემრიელი შემოდგომა: გზამკვლევი სეზონური საკვებისა და ღვინის შესახებ
ჩვენ ამ სტატიაში გეტყვით, თუ რას დააკავშიროთ ის პროდუქტები, როგორიცაა წაბლი, კრევეტები და ტრიუფელი.

23.09.2021 ვეგეტარიანული კერძები და ღვინო: როგორ შევახამოთ ისინი სწორად
ღვინო მაინც საუკეთესოდ მიირთმევენ საჭმელთან ერთად. აქვე გეტყვით, თუ როგორ სწორად შეახამოთ იგი საკვებთან.

20.09.2021 გულწრფელი ფასდაკლებები მეღვინეების კასტისგან
მომხმარებლისთვის სპეციალური ფასდაკლება 13 ოქტომბრამდე გაგრძელდება

17.09.2021 რომაული ღვინის გემის ნამსხვრევები იპოვეს სიცილიის მახლობლად
გემის აღმოჩენა ადგილობრივმა ხელისუფლებამ შეაფასა, როგორც ბოლო წლების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი არქეოლოგიური აღმოჩენა.

14.09.2021 რას არ გეუბნებიან მეღვინეები ღვინის წარმოებაზე?
მეღვინის იმიჯი რომანტიზებულია. ის ასახავს ღვინის ყოველდღიური დეგუსტაციის სურათებს

10.09.2021 ღვინო და ბოსტნეული - შემოდგომის სეზონის გახსნა
ჩვენ ვიზიარებთ უგემრიელესი ღვინისა და ბოსტნეულის კომბინაციების არჩევანს

07.09.2021 მოიშორეთ ზედმეტი კილოგრამები ღვინით?
ღვინო კალორიებისგან ცარიელია? ესპანელი მკვლევარი ამბობს, რომ ეს დაგეხმარებათ ზედმეტი კილოგრამების მოცილებაში

03.09.2021 ღვინის, ყველის, ყავის ზომიერი მოხმარება ჯანმრთელობის გასაღებია
უახლესი დიეტური ლიტერატურის დეტალური მიმოხილვა ვარაუდობს, რომ ძირითადი საკვები ჯგუფების ზომიერმა მოხმარებამ შეიძლება შეამციროს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი.

30.08.2021 საინტერესო ფაქტები მცირე მეღვინეობისა
ტერმინი "გარაჟის მეღვინეობა" მომდინარეობს ბორდოდან, ის გაჩნდა 1990-იანი წლების დასაწყისში და თავდაპირველად ისეთივე ფეთქებადი შთაბეჭდილება მოახდინა, რამაც საერთო ინტერესი გამოიწვია, როგორც "სუპერ ტოსკანური ღვინოები".

27.08.2021 მზად ხართ გაიგოთ, რა ცხოველები მუშაობენ ვენახებში?
მთელ მსოფლიოში ღვინის ქარხნების მზარდი რაოდენობა გადადის ორგანულ და ბიოდინამიკურ მიდგომებზე, ზოგი კი ცხოველებს იყენებს სარეველებისა და მავნებლების გასაკონტროლებლად ქიმიკატების გამოყენების გარეშე.

25.08.2021 Veuve Clicquot - დიდი ქალის ღვინის ისტორია შესახებ
ამ დიდი ქალის ისტორია ხიბლავს მისი ძლიერი ხასიათით და დაჟინებული სიჯიუტით.

23.08.2021 იცით, რა ღვინოებს სვამდა ჯეიმს ბონდი?
გაგაცნობთ აგენტ 007-ის სასმელის ყველა ჩვევას

20.08.2021 გავაგრძელოთ - სახალისო ფაქტები ღვინის შესახებ
ღვინოზე საუბრები ტრადიციულად საყოველთაოდ მიღებულ „პატარა ლაპარაკს“ მიეკუთვნება. ეს ინგლისური ტერმინი ეხება მცირე საუბარს.

18.08.2021 მშრალი ღვინის სარგებლობის შესახებ - რამდენიმე საოცარი ფაქტი
კავკასიაში სიცოცხლის მაღალი ხანგრძლივობის მიზეზი შესაძლოა მშრალი ღვინო იყოს.

16.08.2021 ღვინის კოლექციის შექმნა
ღვინო საუკეთესო ინვესტიციაა სიამოვნებაში.

13.08.2021 ცხრა ინოვაცია, რომელმაც შეცვალა ღვინის სამყარო
ტექნოლოგიური პროგრესი გავლენას ახდენს ცხოვრების ყველა სფეროზე და გამონაკლისი არც მეღვინეობაა.

11.08.2021 რას აკეთებენ მეღვინეები ღვინის გემოს გასაუმჯობესებლად?
ღვინის ხელით შექმნისას, მეღვინეები იღებენ უთვალავ გადაწყვეტილებას, რაც მიზნად ისახავს საუკეთესო ღვინის შექმნას.

09.08.2021 ღვინის აქსესუარები, რომლებიც გამოგადგებათ ზაფხულში
ჩვენი არჩევანი მოიცავს ყველაფერს - ყველაფერი ის, რის გარეშეც არ შეიძლება პიკნიკები, ქათმისა და ირმის წვეულებები სუფთა ჰაერზე, ქორწილებსა და საკრუიზო მოგზაურობაში. ახლა კი ღვინოზე კი არა, მის აქსესუარებზეა საუბარი.

06.08.2021 ღირს თუ არა ყინულის კუბურების ღვინოში ჩაყრა?
დაეხმარება ყინული თუ არა და რა არის ალტერნატივა?

04.08.2021 როგორ მოქმედებს კლიმატის ცვლილება ღვინის წარმოებაზე?
გლობალური დათბობა ახალ პერსპექტივებს უხსნის მეღვინეობას

02.08.2021 ცხარე წითელი ღვინო
რა ხდის ღვინის პიკანტურ გემოს?

28.07.2021 ტუმბოები და აღჭურვილობა შევსების, დაფარვისა და შესამცირებლად
შეუცვლელი ნაწილები მაღალი ხარისხის და გემრიელი ღვინის წარმოებაში

26.07.2021 რა სიტყვებით აღწერენ ღვინოს? გაგრძელება
ჩვენი მასალის მეორე ნაწილი დაახლოებით 12 სიტყვაა ღვინის აღსაწერად

23.07.2021 რა სიტყვებით აღწერს ღვინოს?
ღვინის საუკეთესო შეფასებაა: „შესანიშნავია! კიდევ ერთი ჭიქა თუ შეიძლება?"

21.07.2021 ალკოჰოლი და სიცხე: როგორ დალიოთ სწორად ზაფხულში
ზაფხული გარე წვეულებების სეზონია და სჯობს წინასწარ იცოდეთ რა ხარვეზები ელოდებათ მათ.

19.07.2021 Cerasuolo d'Abruzzo - კაშკაშა იტალიური ვარდისფერი ღვინო
Cerasuolo d'Abruzzo - კაშკაშა, ახალი, მაგრამ სრული სხეულით იტალიური ვარდისფერი ღვინო (როზატო) DOC კატეგორია

16.07.2021 ყურძნის კალათის წნეხი შეუცვლელია მეღვინეობაში
ყურძნის კალათის წნეხი შეუცვლელია მეღვინეობის პროცესში

14.07.2021 რა არის ნატურალური ღვინო?
რა არის ნატურალური ღვინო და შეუძლია თუ არა მას „საყვარელი ღვინის“ ტიტულის მოპოვება?

12.07.2021 ღვინო და ტკბილეული. როგორ შევახამოთ ღვინო და შოკოლადი
მეღვინეობის დარგის ექსპერტებმა და საუკეთესო შოკოლადის მწარმოებლებმა შეძლეს ღვინისა და შოკოლადის „იდეალური კომბინაციების“ საკუთარი სქემის შემუშავება.

09.07.2021 ღვინის მირთმევის სწორი ტემპერატურა
ღვინის მირთმევა არასწორ ტემპერატურაზე - ძალიან გაცივებული ან ძალიან თბილი - ერთ-ერთი ყველაზე სერიოზული და გავრცელებული შეცდომაა, რომელსაც შეუძლია გააფუჭოს მეღვინეს მთელი ძალისხმევა.

07.07.2021 საუკეთესო ღვინის შეხამება ღვინის ექსპერტების აზრით
კარტოფილის ჩიფსებიდან დაწყებული ტკბილი და მჟავე ტკბილეულით დამთავრებული, რესტორნის ჯილდოს მფლობელი ღვინის ექვსი ექსპერტი საუბრობს გემრიელ კერძებზე, რომლებიც რეალურად უხდება ღვინოს.

05.07.2021 მომხიბლავი ფაქტები, რომლებიც არ გსმენიათ ღვინის შესახებ
ღვინო უფრო გემრიელია, როცა მის ისტორიას იცნობ. ამიტომ, გადავწყვიტეთ გაგიზიაროთ რამდენიმე ფაქტი ამ სასმელის შესახებ.

01.07.2021 ყურძნის ყლორტების დაჭერა და დევნა: რა განსხვავებაა
რა განსხვავებაა დაჭერასა და დევნას შორის? ყოველივე ამის შემდეგ, ორივე შემთხვევაში ჩვენ ვაშორებთ გასროლის ნაწილს ფოთლებით

29.06.2021 კორპის საცობი პლასტმასის და მინის თავებით
კორპის საცობი პლასტმასის და შუშის თავებით უძრავი ღვინოებისთვის, შამპანურისთვის და კონიაკისთვის. დამზადებულია პორტუგალიაში

28.06.2021 სასარგებლო გზამკვლევი ღვინისა და სტეიკის დაწყვილებისთვის
იდეალური შეხამება: როგორ დავაწყოთ ღვინო სტეიკთან

25.06.2021 ეს ჭიქა ღვინო სასარგებლოა თუ არა თქვენი გონებისთვის და გულისთვის?
ახალი კვლევის თანახმად, ალკოჰოლის ზომიერმა მოხმარებამ შეიძლება შეამციროს გულის დაავადებების რისკი

23.06.2021 ყინულით ღვინის დალევა შეიძლება?
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ადამიანი კამათობს იმაზე, თუ რამდენად მიუღებელია ჭიქა ღვინოში ყინულის დამატება, ხმელთაშუა ზღვის ზოგიერთ ქვეყანაში პოპულარული ხდება ყინულის მირთმევა თეთრ ან ვარდისფერ ღვინოსთან ერთად.

21.06.2021 ვაწარმოებთ შამპანურს მეღვინეების კასტასთან ერთად!
როგორ მზადდება შამპანური და როგორ დაგეხმარებათ ამაში მეღვინეების კასტა

18.06.2021 სიახლე: დემიჯონის ბოთლები და ბოთლების სტელაჟი
მოხარული ვართ გამოვაცხადოთ ახალი პროდუქციის დამატება Caste Winemakers-ის საწყობებში

15.06.2021 ჩვენი მუხის პროდუქტების ახალი კატალოგი
წარმოგიდგენთ მუხის პროდუქტების ახალ კატალოგს

14.06.2021 მომავალი ღვინის სეზონისთვის მზადება მიმდინარეობს
ახლა კი მასალები, რომლებიც ადრე მიუწვდომელი იყო მცირე მეღვინეობისთვის, ახლა ხელმისაწვდომია მცირე შეფუთვაში.

12.06.2021 უჟანგავი ფოლადის კონტეინერების უპირატესობები მცურავი ხუფებით
დროა მოემზადოთ ღვინის სეზონისთვის და ამაში დაგეხმარებათ იტალიური უჟანგავი ფოლადის კონტეინერები მცურავი სახურავით

09.06.2021 ისრაელის უდაბნოს ვენახები ავლენს კლიმატის ცვლილებას
ღვინის წარმოების უნიკალურმა მიდგომამ მაშინვე მიიპყრო მსოფლიოს ტრადიციული ღვინის რეგიონების ყურადღება.

07.06.2021 მეორე სიცოცხლე ყურძნის კანისთვის
მკვლევარებმა შემოგვთავაზეს სხვადასხვა ალტერნატიული გამოყენება, ყურძნის თესლის ზეთიდან ბიოსაწვავამდე და კოსმეტიკურ პროდუქტებამდე.

04.06.2021 როგორია - შამპანურის იდეალური შეხამება?
ცქრიალა ღვინის ბევრი მოყვარული ხიზილალას ან ხამანწკებს შამპანურის იდეალურ წყვილს უწოდებს.

02.06.2021 საინტერესო ფაქტები კალიფორნიის მეღვინეობის შესახებ
ეს სტატია ეძღვნება კალიფორნიული მეღვინეობის ფაქტებს, რომლებიც ახასიათებს მას და საგანმანათლებლო ინტერესს იწვევს.

31.05.2021 ახლა კი შთამბეჭდავი ფაქტები ღვინის შესახებ
რამდენიმე მართლაც საინტერესო ფაქტი ღვინის შესახებ, რომელიც ალბათ არ იცოდით.

28.05.2021 საკვების შეწოვის და მიწოდების შლანგები
გვსურს წარმოგიდგინოთ იტალიაში წარმოებული წნევით და შემწოვი საკვები შლანგების დიაპაზონი ჩვენს ვებგვერდზე

26.05.2021 ნაკლებად ცნობილი ფაქტები ღვინის შესახებ
ღვინო ყველა დროის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი სასმელია. მასთან დაკავშირებული ბევრი საინტერესო ფაქტი და მართლაც გიჟური ისტორიებია.

24.05.2021 დამანგრეველი ტრაგედია ღვინის სამყაროში
უჩვეულოდ ძლიერმა ყინვამ საფრანგეთის ვენახები დააზიანა

21.05.2021 მუხის კასრი: მომზადება გამოსაყენებლად
მუხის კასრი არის დელიკატური ინსტრუმენტი, რომელიც საჭიროებს რეგულირებას, მოვლას და მომზადებას გამოსაყენებლად.

20.05.2021 Ukrainian Wines Festival ივნისში გაიმართება
პირველი უკრაინული ღვინის ფესტივალი - უკრაინული ღვინის ფესტივალი 11-13 ივნისს ლვოვში გამოცხადდა

19.05.2021 რომელი ქვეყნები სვამენ ყველაზე მეტ ღვინოს?
ღვინის მსოფლიო მოხმარება 2002 წლის შემდეგ ყველაზე დაბალ დონემდე დაეცა.

17.05.2021 ყურძნის საჭყლეტი ახალი სეზონისთვის
გთავაზობთ ყურძნის საჭყლეტების დიდ არჩევანს, როგორც მექანიკურ ასევე ელექტრო.

14.05.2021 როგორ ავირჩიოთ თეთრი ღვინო?
თეთრი ღვინოების ფართო ასორტიმენტში უკეთესი ნავიგაციისთვის, ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის მცირე სახელმძღვანელო

12.05.2021 შეკვეთით გამოყენებული ფრანგული მუხის კასრები
კარგი ამბავი: ახალი პროდუქტები მეღვინეების კასტიდან! ვაწვდით განახლებულ და მეორად ფრანგულ მუხის კასრებს შეკვეთით!

07.05.2021 მსოფლიოში პირველი ჯინი ქაღალდის ბოთლში
22 აპრილს დედამიწის მსოფლიო დღის საპატივცემულოდ, ბრიტანელმა დისტილერმა Silent Pool Distillers გამოუშვა "მსოფლიოში პირველი კომერციულად ხელმისაწვდომი ჯინი ქაღალდის ბოთლში".

05.05.2021 ვისკის ტერუარი. რა მნიშვნელობა აქვს?
ტერუარის ცნება ცნობილია ღვინის სამყაროში, მაგრამ შესაძლებელია თუ არა ვისკთან მიმართებაში „ადგილის განცდაზე“ საუბარი? მოდით გავიგოთ ტერუარის კონცეფცია და მისი როლი ვისკის წარმოებაში.

30.04.2021 ლაქები და მასტიკები - მოვლის საშუალებების ახალი შემომოსვლა
კარგი ამბავი - Winemaker Caste-ის საწყობმა მიიღო პროფესიონალური ფრანგული პროდუქცია ხის ბარიკებისა და ბოთლების დაცვისა და მოვლისთვის.

28.04.2021 ტურბო საფუარის უპირატესობები სასმელების დამზადებაში
ბოლო დროს ბევრი ჩვენი კლიენტი უპირატესობას აძლევს სპეციალიზებულ ალკოჰოლურ ტურბო საფუარს ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების მოსამზადებლად.

26.04.2021 ფილტრაცია სახლში: ფილტრი-პრესი Pulcino
კომპანია Casta Winemakers თავის კლიენტებს სთავაზობს ფილტრ-პრესს Pulcino - 10 და Colombo 6,12,18 სახლში ფილტრაციისთვის.

22.04.2021 როგორ იცვლებოდა ღვინის გემო? ანტიკური ხანიდან დღემდე
ღვინის წარმოების ყველაზე ადრეული მტკიცებულებები თარიღდება ჩვენს წელთაღრიცხვამდე VII ათასწლეულით. ეს ნიშნავს, რომ კაცობრიობა 9000 წელზე მეტია ღვინოს სვამს.

20.04.2021 8 ორიგინალური გზა ღვინის ბოთლის გასახსნელად
ჩვენ მოგიყვებით ღვინის ბოთლის გახსნის 8 არა ტრივიალურ გზაზე, როცა ხელთ გაქვთ რაიმე, გარდა საცობისა.

16.04.2021 ღვინის კონტეინერები: უპირატესობები და განსხვავებები
მოდით ვისაუბროთ კონტეინერების უპირატესობებზე და როგორ ავიცილოთ თავიდან ღვინის დაჟანგვა

15.04.2021 ყველაზე უჩვეულო ჭიქები ღვინისა და შამპანურისთვის
ფლეიტის ჭიქა შამპანურისთვის, Asobu თავდაყირა ჭიქები Ad-n-art-დან - მოდით ვისაუბროთ ღვინისა და შამპანურის ყველაზე უჩვეულო ჭიქებზე

13.04.2021 ალამბიკი: ყველაფერი რაც გინდოდათ გცოდნოდათ დისტილაციის შესახებ
ხელნაკეთი სპილენძის ალამბიკებში დისტილაცია არის ხარისხიანი პროდუქტის შექმნა

12.04.2021 რა სახის ღვინოები არსებობს? შემაგრებული ღვინოების სახეები
იმის მიხედვით, თუ როგორ ჩნდება ალკოჰოლი ღვინოში, ღვინოები შეიძლება იყოს გამაგრებული ან გაუმაგრებელი.

10.04.2021 როგორ ახასიათებს საყვარელი ღვინო თავის თაყვანისმცემელს?
რა არის ღვინის უპირატესობის მიზეზები და რას ამბობენ ამის შესახებ ღვინის ექსპერტები?

07.04.2021 Nomacorc Smart Green საცობი ძირითადი და პოპულარული ღვინოებისთვის
Smart Green არის აპრობირებული Nomacorc Smart+ საცობის შემდეგი თაობა

05.04.2021 აფრომეტრი - შეუცვლელი ასისტენტი ღვინის დაყენებაში
ცქრიალა ღვინის დამზადების პროცესში მნიშვნელოვანი ფაქტორი უსაფრთხოებაა. და ამის გაკეთება აფრომეტრის გარეშე შეუძლებელია.

02.04.2021 Jay-Z ბრენდი აგროვებს სახსრებს ქველმოქმედებისთვის
კონიაკი, როგორც გონების მდგომარეობა: Jay-Z-ისა და Frank Gehry-ის იშვიათი ბრენდები აგროვებენ სახსრებს ქველმოქმედებისთვის

31.03.2021 ყველაფერი ღვინის გასახსნელის შესახებ: ტიპები და მახასიათებლები
გასახსნელების ტიპები და მახასიათებლები: ხრახნიანი გასახსნელი, ხრახნიანი გასახსნელი"ფრთებით", სომელიეს დანა და ელექტრო გასახსნელი.

29.03.2021 რა ავირჩიოთ: ტკბილი თუ მშრალი ბრუტი შამპანური?
როგორ გავხსნათ ღვინო და დავიწყოთ მისით ტკბობა? როგორ ავირჩიოთ შამპანური მოსაგებად?

26.03.2021 როგორ შევინახოთ შამპანური სწორად?
არის საუკუნოვანი კამათი სპეციალისტებს შორის – ჰორიზონტალურად თუ ვერტიკალურად?

24.03.2021 როგორ მუშაობს ღვინის საფუარი?
დუღილის დროს საფუარს შეიძლება კონკრეტული ამოცანები შეასრულებინოთ

22.03.2021 როგორ მზადდება წითელი ღვინო?
მეღვინეების კასტის ექსპერტებისგან წითელი ღვინის დამზადების ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები

19.03.2021 გაიცანით: მსოფლიოში პირველი ვარდისფერი ტეკილა
Tequila Komos Reposado Rosa არის ახალი პროდუქტი, რომელიც აერთიანებს ტეკილას დამზადების ტრადიციულ ტექნიკას ინოვაციასთან.

17.03.2021 იაპონური ვისკი - ნამდვილი იაპონური ალკოჰოლი
ბოლო წლებში მსოფლიოში იაპონური ვისკის პოპულარობა სწრაფად იზრდება.

15.03.2021 არგენტინელი მწარმოებლები ღვინოს ოკეანეში აძველებენ
არგენტინულმა ღვინის ქარხანამ Wapisa-მ თავისი ცხრათვიანი წყალქვეშა დაძველების ექსპერიმენტის "განსაცვიფრებელი" შედეგები გამოავლინა.

12.03.2021 საცობი ღვინის მნიშვნელოვანი ატრიბუტია მომხმარებლების გონებაში
კლასიკური საცობით ჩამოსხმული ღვინოები მომხმარებლების მიერ 15%-ით უკეთ აღიქმება, ვიდრე ხრახნიანი თავსახურით.

08.03.2021 იტალიის ღვინოები: სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
დაახლოებით ორი ათასი წლის წინ ძველმა ბერძნებმა იტალიას ენოტრია უწოდეს, რაც თარგმანში „ღვინის ქვეყანას“ ნიშნავდა.

05.03.2021 ავსტრიელი მეღვინეები: ოჯახის ტრადიციები და მსოფლიო ხარისხი
ავსტრიული მეღვინეობის ტრადიცია სათავეს იღებს იმ დროიდან, როდესაც დუნაის ნაპირებზე კელტები ცხოვრობდნენ.

03.03.2021 პორტუგალიის ღვინოები - მახასიათებლები
რა თქმა უნდა, ეს დაკავშირებულია მეღვინეობის მრავალსაუკუნოვან ტრადიციებთან და ხელსაყრელ კლიმატთან.

01.03.2021 რატომ არის 750 მლ ღვინის ბოთლში?
1974 წელს ევროპულმა კანონმდებლობამ შემოიღო რეგლამენტი ღვინის კომერციული შეფუთვის შესახებ, რომლის ძირითადი სტანდარტია 0,75 ლიტრიანი ბოთლები.

26.02.2021 მეღვინეობის სომხური ტრადიციები
სომხური მეღვინეობის ტრადიციები უძველესი დროიდან მოდის

24.02.2021 ბორდოში Cité du Vin-ის მუზეუმი საიუბილეოდ ემზადება
Cité du Vin-ის გუნდი ოპტიმისტურად არის განწყობილი და გეგმავს რიგი ახალი ღონისძიებებისა და განახლებების დაწყებას თავისი სტუმრებისთვის.

22.02.2021 ცვლილებები და დამატებები უჟანგავი ფოლადის კონტეინერების კატალოგში
სეზონის მოლოდინში ჩვენ შევიტანეთ ცვლილებები და დამატებები უჟანგავი კონტეინერების კატალოგში ჩვენს ვებგვერდზე Casta Winemakers.

19.02.2021 ღვინის ტურიზმი - საფრანგეთის ღვინის გზები
ღვინის მოყვარულები ცდილობენ მოინახულონ შესანიშნავი ღვინოების სამშობლო. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ საფრანგეთის ღვინის გზებზე

17.02.2021 Blend Chianti
Chianti blend არის უკვე ჩამოყალიბებული და კლასიკური ყურძნის ჯიშების ნაზავი

15.02.2021 8 ღვინის პოდკასტი ინგლისურ ენაზე
პოდკასტებმა შეცვალეს აუდიო შოუების ყურება და არც ღვინის პოდკასტია გამონაკლისი.

12.02.2021 ფურმინტა - როგორი ყურძენია?
ფურმინტი ცნობილი უნგრული ტოკაის რეგიონის ძირითადი ვაზის ჯიშია.

08.02.2021 რა არის ყურძნის "ფლაგმანი ჯიშები"?
ეს ის ვაზის ჯიშებია, საიდანაც მზადდება ყველაზე წარმატებული ერთჯიშური ღვინოები მოცემულ ქვეყანაში.

05.02.2021 როგორ მოქმედებს ალკოჰოლი ჩვენზე ფრენის დროს?
თვითმფრინავში უფრო თვრებით?

01.02.2021 პორტოში 105 მილიონი ევროს ღირებულების ატრაქციონი "ღვინის სამყარო" გაიხსნება
პორტუგალიაში, პორტოში, 105 მილიონი ევროს ღირებულების ატრაქციონი "ღვინის სამყარო" გაიხსნება.

29.01.2021 Sol Oriens აღმოსავლეთ ევროპის მუხის კასრი
ფრანგული წარმოების Sol Oriens კასრი დამზადებულია აღმოსავლეთ ევროპის მუხისგან

27.01.2021 საინტერესო ფაქტები ღვინის შესახებ
8 საინტერესო ფაქტი ღვინის შესახებ, რომელთა შესახებ დიდი ალბათობით არ გსმენიათ

25.01.2021 როგორ ავიცილოთ თავიდან ნაბახუსევი ღვინისგან?
დაუბრუნდით თქვენს ჩვეულ რიტმს და კვლავ კომფორტულად იგრძენით თავი

22.01.2021 ღვინის მირთმევის წესები
ღვინის მირთმევის წესები, რჩევები ჭიქების არჩევისა და ჩამოსხმის შესახებ

20.01.2021 რა არის უალკოჰოლო ღვინო?
უალკოჰოლო ღვინო მაღაზიების თაროებზე ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა, თუმცა ეს სასმელი ასზე მეტი წლის წინ შეიქმნა.

18.01.2021 რჩევები არდადეგებისთვის თეთრი ღვინის ასარჩევად
რჩევები არდადეგებისთვის თეთრი ღვინის ასარჩევად. სადღესასწაულო საკვები და სასმელი

15.01.2021 მსოფლიოში პირველი მეღვინეობის სიმულაციური თამაში
მსოფლიოში პირველი მეღვინეობის სიმულაციური თამაში 2021 წელს გამოვა

13.01.2021 როგორი უნდა იყოს ღვინის მარანი?
კარგი მარანი საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ღვინო და დააძველოთ ხელსაყრელ პირობებში (დაძველებისთვის შესაფერისი ღვინის გაუმჯობესება)

11.01.2021 აისვაინი: რა არის ყინულის ღვინო?
Icewine (ყინულის ღვინო) მზადდება ვაზზე გაყინული კენკრისგან

08.01.2021 ლეგენდა ყურძნის გასხვლის სარგებლობის შესახებ
ბერძნული ლეგენდა ვაზის გასხვლის სარგებლობის შესახებ

06.01.2021 როგორ წავიკითხოთ ფრანგული ღვინის ეტიკეტები სწორად?
სწორად როგორ წავიკითხოთ ფრანგული ღვინის ეტიკეტები - ღვინის წარმოშობა, ტიპი და თვისებები?

04.01.2021 რა არის ბიოღვინო და ბიოლოგიური ყურძნის წარმოება?
ბიოღვინო არის ავთენტური პროდუქტი. ბიოლოგიური ღვინის ქარხანა იყენებს ვაზის, ნიადაგისა და კლიმატის ურთიერთქმედებას

30.12.2020 საკვების შესაფუთ პარკს შეუძლია გაუმკლავდეს "საცობის დეფექტს"
კვლევამ აჩვენა, რომ ღვინის ხანგრძლივმა კონტაქტმა საკვებ პარკთან შეიძლება ამოიღოს TCA მოლეკულების 82%-მდე.

28.12.2020 მწვანე ტონების მართვა წითელი ღვინის წარმოებაში
ღვინოში არასასურველი მწვანე ნოტების გამომწვევი ნაერთების უმეტესობა სინთეზირებულია ყურძნის მიერ და კონცენტრირებულია კანში.

25.12.2020 რატომ უნდა სუნთქავდეს ღვინო?
მართლაც, ხშირად შეიძლება მოისმინოთ: „ამ ღვინოს უნდა ასუნთქოთ“ ან „მოდი ღვინო ჩავასხათ ჭურჭელში, რომ ამოისუნთქოს“

23.12.2020 მინერალური ღვინო - როგორია?
ჯეიმი გუდის თქმით, პოპულარული ტერმინი „მინერალობა“, რომელსაც მრავალი სომელიერი იყენებს ღვინის აღსაწერად, გააკრიტიკეს, როგორც საეჭვო და შეცდომაში შემყვანი.

21.12.2020 რა არის ავტოქტონური ღვინოები?
ავტოქტონური ღვინო არის ვაზის ავტოქტონური ჯიშებისგან დამზადებული ღვინო. მაგრამ მოდით უფრო ახლოს შევხედოთ - რა არის ეს ჯიშები და სად იზრდება ისინი.

18.12.2020 ღვინისა და ხორცის სწორი კომბინაციები
წესი "წითელი მიდის ხორცთან, თეთრი მიდის თევზთან" ძალიან ბუნდოვანი და კატეგორიულია

16.12.2020 როგორ მზადდება ღვინის ამფორები?
ღვინის მოყვარულებს სადეგუსტაციო პრაქტიკაში ალბათ შეხვედრიათ ამფორის ღვინოები

14.12.2020 წითელი ღვინოები - როგორ ამოვიცნოთ შესაძლო დეფექტები?
ამ მასალაში ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა ამოიცნოთ და თავიდან აიცილოთ დეფექტები.

11.12.2020 რა არის "ვეგანური ღვინოები"?
ვეგანიზმის მოდა იზრდება და ღვინის მწარმოებლები იჭერენ მას

09.12.2020 რა არის "ბალანსი" ღვინოში?
ბალანსი მნიშვნელოვანი კომპონენტია, რომელიც საფუძვლად უდევს ჰარმონიულ გემოს შეგრძნებებს

07.12.2020 ღვინის არომატი და თაიგული - მოდით, დეტალურად განვიხილოთ
არომატი არის ერთი სუნი, რომელიც წარმოიქმნება აქროლადი ქიმიური ნაერთებით

04.12.2020 ღვინის მარნები ზღვის ფსკერზე
სლოვენიელი მეღვინე ივან სიმონიკი უნიკალური ტექნიკის ავტორი გახდა, რომელიც ხელს უწყობს ღვინის დამწიფებას წყლის ქვეშ.

02.12.2020 არაჩვეულებრივი ინდური მანგოს ღვინო
>ინდოეთიდან მეღვინეები ექსპერიმენტებს ატარებენ ეგზოტიკური მანგოს ღვინის წარმოებაზე

30.11.2020 როგორ იცით, დალიოთ ახალგაზრდა ღვინო თუ დაელოდოთ?
ღვინოსა და ბევრ სხვა საკვებ პროდუქტს შორის ერთ-ერთი მთავარი განსხვავება ისაა, რომ მას ვარგისიანობის ვადა არ აქვს.

27.11.2020 რატომ ჰქვია ღვინოს ღვინო?
სიტყვა "ღვინო" თითქმის ყველა ევროპულ ენაზე (გარდა ეგზოტიკური უნგრულისა და ბასკურისა) თითქმის ერთნაირად ჟღერს.

25.11.2020 ღვინო და საკვები: კომბინაციების ძირითადი პრინციპები
ღვინის სტილის მრავალფეროვნება საშუალებას გაძლევთ იპოვოთ იდეალური შეხამება თითქმის ნებისმიერი კერძისთვის

23.11.2020 რამდენი ღვინის დალევა შეგიძლიათ დღეში?
კითხვა, რომელიც დიდი ხანია აინტერესებს ღვინის მცოდნეებს: ამ სასმელის რამდენის მიღება შეიძლება დღეში?

20.11.2020 ნაპოვნია მეთოდი, რომელიც ზუსტად განსაზღვრავს ღვინის ნამდვილობას
ავსტრალიელმა და ამერიკელმა მეცნიერებმა ღვინის მასობრივ ფალსიფიკაციასთან ბრძოლის გზა იპოვეს

18.11.2020 ყველაზე მაგარი ვენახი მსოფლიოში
კალმონტის მთა მოსელზე - ყველაზე ციცაბო ვენახი მსოფლიოში

16.11.2020 ჩინეთი შეიძლება გახდეს ახალი მსოფლიო ღვინის ცენტრი
რატომ შეიძლება გახდეს ჩინეთი ახალი მსოფლიო ღვინის ცენტრი?

13.11.2020 ღვინის შესახებ საუკეთესო წიგნების სია
ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის საუკეთესო წიგნების სია ღვინის შესახებ

11.11.2020 რა არის ნარინჯისფერი ღვინო და როგორ მზადდება?
კითხვები სომელიესთვის უსასრულოა და დღეს ჩვენ განვიხილავთ პოპულარულ კატეგორიას - ნარინჯისფერს

09.11.2020 რატომ არის ფრანგული ამერიკული მუხის კასრები ასე პოპულარული ესპანეთში?
დომინანტური ვაზის ჯიშია Tempranillo, ამ რეგიონის მშობლიური და გავრცელებულია მთელს ესპანეთში...

06.11.2020 ტოპ 3 ფაქტი ღვინის ბოთლების ისტორიიდან
საინტერესო ფაქტების შერჩევა შუშის ღვინის ბოთლების ისტორიიდან

04.11.2020 როგორ შევინარჩუნოთ ღვინო სუფთა?
რჩევები ვინკარტას ექსპერტებისგან: როგორ შევინარჩუნოთ ღვინო სუფთა?

02.11.2020 ტოპ 5 ციტატა ღვინის შესახებ
ასობით წლის განმავლობაში, უდიდესი მწერლები, პოეტები, მეცნიერები და კულტურის მოღვაწეები იზიარებდნენ თავიანთ შთაბეჭდილებებს ამ სასმელზე.

30.10.2020 Jay Z და Beyonce-ს სკანდალური შამპანური
Jay Z და Beyonce წლევანდელ "ოქროს გლობუსზე" თავიანთი შამპანურით მივიდნენ

28.10.2020 რომელი სულფატისა და ჰიგიენური საშუალებების გამოყენება უკეთესია?
მეღვინეების კასტის ტექნოლოგების რეკომენდაციები სულფატისა და ჰიგიენური საშუალებების არჩევის შესახებ

26.10.2020 სპილოებმა-თაღლითებმა მთელი ღვინო დალიეს
ჩინეთში იუნანში 14 სპილოსგან შემდგარი ჯგუფი სოფელში დახეტიალდა და საჭმელს ეძებდა.

23.10.2020 შუშის ბოთლის სახელები
მე-19 საუკუნის ბოლომდე ბოთლებს ხელით უბერავდნენ, რის გამოც მათი მოცულობა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს.

21.10.2020 პიჟაჟი და განახლება მეღვინეობაში
ვაგრძელებთ ღვინის წარმოების პროცესის შესწავლას და ახალი ტერმინების გაცნობას

19.10.2020 12 ღვინის ქარხანა, რომელსაც უნდა ეწვიოთ
ღვინის ქარხნების საინტერესო არჩევანი, რომელსაც აუცილებლად უნდა ეწვიოთ

16.10.2020 როდის უნდა გამოიყენოთ მუხის ჩიფსები?
როდის არის მუხის ჩიფსები გამოყენების ზოგადი ალტერნატივა?

14.10.2020 რატომ აქვთ შიგნით და გარეთ მოხმარებულ ღვინოებს განსხვავებული გემო?
არსებობს მრავალი ცვლადი, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს ღვინის აღქმაზე...

12.10.2020 როგორ ვუმკურნალოთ აღდგენილ ღვინოებს?
ჩვენ გირჩევთ, ყურადღება მიაქციოთ პრეპარატ "რეველარომს".

09.10.2020 რას ნიშნავს vin sec Riesling-ის ღვინის ეტიკეტზე?
„Vin sec“ ფრანგულად „მშრალ ღვინოს“ ნიშნავს.

07.10.2020 მეღვინეობა ეიფელის კოშკზე
იმავე ეიფელის კოშკზე ნამდვილი ღვინის ქარხანა გაიხსნა!

05.10.2020 იყენებთ თუ არა ღვინის დამარბილებელ საშუალებებს?
დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ENARTIS-ის არაცილოვან გამწმენდზე "BENTOLIT SUPER/BENTOLIT SUPER"

02.10.2020 ღვინის გახსნისას საცობი იშლება
ზოგჯერ საცობები ტყდება, იბზარება ან იშლება, როცა ბოთლის გახსნას ცდილობ

30.09.2020 როგორ გავიგოთ ქულები ღვინის სხვადასხვა მასშტაბით შეფასებისას?
ყველაზე ცნობილი არის 100-ბალიანი სკალა; მას იყენებს რობერტ პარკერი, Wine Spectator, Wine Ethusiast, Guia Penin

28.09.2020 კიანტის ისტორიული "გული"
მსოფლიოში არც "კიანტის ვაზის ჯიში" არსებობს და არც "კიანტის ქალაქი". Chianti არის ღვინის ლეგენდარული სახელი ცენტრალური ტოსკანიდან.

25.09.2020 რა არის მიუზლეს მავთულის სიგრძე?
მიუზლე დამზადებულია ფოლადის მავთულისგან. მისი სისქე 0,8-დან 1,0 მილიმეტრამდე მერყეობს.

23.09.2020 რით განსხვავდება ბაროლო ბარბარესკოსგან?
ბაროლო და ბარბარესკო წარმოშობის კონტროლირებადი იტალიური ღვინის ორი სახელია, ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და ცნობილი.

21.09.2020 რატომ არის ღვინის ბოთლის მოცულობა 750 მლ?
შეიძლება არ იცოდეთ, მაგრამ შუშის ღვინის ბოთლი საკმაოდ ახალი გამოგონებაა. ძველ საქართველოში, საბერძნეთში და მოგვიანებით რომის იმპერიაში თიხის ამფორებს იყენებდნენ წარმოებისა და ტრანსპორტირებისთვის.

18.09.2020 ღვინო და სწრაფი კვება: მეგობრები თუ მტრები?
მიუხედავად მისი, როგორც ნაკლებად დახვეწილი კერძის, რეპუტაციისა, აღმოჩნდა, რომ ბურგერი ღვინოს კარგად უხდება.

16.09.2020 რა არის პრემოქსი? | მეღვინეების კასტა
თეთრი ბურგუნდიის ბევრმა მოყვარულმა პირადად იცის 90-იანი წლების ბოლოს, განსაკუთრებით 96, 97 და 98 წლების რთველის სამწუხარო სტატისტიკა 2002 წლამდე.

14.09.2020 რა ემუქრება ყურძნის ჯიშს კაბერნე სოვინიონს?
კაბერნე სოვინიონი მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებული ტექნიკური ვაზის ჯიშია. "ტექნიკური" ნიშნავს, რომ იგი გამოიყენება ღვინის დასაყენებლად და არ მიირთმევენ ახალს.

11.09.2020 ნათელი ორგანოლეპტიკით ღვინოების წარმოების სტრატეგია
დღეს ბაზარზე არსებული მშრალი ღვინოები შეიძლება დაიყოს რამდენიმე დიდ ჯგუფად მათი ორგანოლეპტიკური თვისებებიდან გამომდინარე.

09.09.2020 საიდან მოდის ღვინოში არომატი?
ბევრს უნახავს ეს მემი: „მწვანე ყურძნისაგან დამზადებულ ყვითელ ღვინოს თეთრს უწოდებენ - ლოგიკას შეუძლია ჯოჯოხეთში წასვლა“. ასე რომ, არომატით, ყველაფერი ასე მარტივი არ არის, მაგრამ მოდით ვცადოთ ამის გარკვევა

07.09.2020 რას ნიშნავს კოშერის ღვინო?
პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, თანამედროვე კოშერის ღვინო დიდად არ განსხვავდება სხვა ღვინისგან

04.09.2020 საქართველომ 2019 წელს რეკორდული რაოდენობით ღვინო გაიტანა
საქართველოდან რეკორდული რაოდენობით ღვინო გავიდა - 2019 წელს ქვეყნიდან მსოფლიოს 53 ქვეყანაში 94 მილიონამდე ბოთლი ღვინოა ექსპორტირებული.

02.09.2020 4 ახალი ვაზის ჯიში ისრაელიდან
ისრაელელმა მკვლევარმა ავი პერლმა რამდენიმე ხნის წინ დაიწყო ყურძნის ახალ ჯიშებზე მუშაობა.

31.08.2020 როგორ შეიძლება ტანინებისა და პოლისაქარიდების გამოყენებამ გააუმჯობესოს ღვინო ჩამოსხმამდე?
კარგი ღვინის დაყენების პირველი ნაბიჯი არის ხარისხიანი მწიფე ყურძენი

28.08.2020 რა უნდა იცოდეთ Crémant-ის ღვინოების შესახებ?
Cremant არის ცქრიალა ღვინოების ჯგუფი. ალკოჰოლის შემცველობა მერყეობს 7-დან 14%-მდე

26.08.2020 ღვინის ფერი და მისი თვისებები
ღვინის ფერი მისი ხარისხის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია.

24.08.2020 როგორ გავხსნათ ღვინის ბოთლი არატრადიციული გზებით?
აქ არის რამოდენიმე ყველაზე გავრცელებული არატრადიციული გზა ღვინის ბოთლების გასახსნელად.

21.08.2020 რა არის სხვადასხვა ტიპის ღვინის არომატი?
ღვინის არომატს ქმნის მოცემული ვაზის ჯიშის შემცველი აქროლადი ნივთიერებებისა და ეთერზეთების რთული შემადგენლობა.

19.08.2020 2019 წლის 10 საუკეთესო შამპანური
10 ცქრიალა ღვინის სია შედგენილია Decanter-ის ასოცირებული რეგიონალური რედაქტორის ჯეიმს ბატონის დახმარებით.

17.08.2020 როგორ არ შეიძლება ღვინის ჭიქის დაჭერა?
კარგი ღვინის შესაფასებლად საჭიროა მისი სწორად გასინჯვა. აქ ყველაფერი მნიშვნელოვანია: ტემპერატურა და მიწოდების დრო, შესაფერისი მინა და მოხმარების მეთოდი.

14.08.2020 ცქრიალა ღვინის დამზადების 5 ძირითადი მეთოდი
ცქრიალა ღვინის ფასზე გავლენის ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორი წარმოების მეთოდია. წარმოების ხუთი ძირითადი მეთოდი არსებობს

10.08.2020 როგორი ღვინო ხვდება ჩვენს სუფრაზე?
როგორი ღვინო მოხვდება ჩვენს სუფრაზე, დამოკიდებულია უამრავ ფაქტორზე.

07.08.2020 კუპაჟია თუ ასამბლიაჟი? ერთი და იგივეა?
ითვლება, რომ „კუპაჟი“ და „ასამბლეჯი“ ერთი და იგივეა, მაგრამ არის ნიუანსები...

05.08.2020 არგენტინული ფენომენი - ღვინის ქარხანა Vinos de La Luz
ლაიფ ჰაკი Vinos de La Luz ღვინის ქარხნიდან რიკარდო ფ. ნუნესიდან

03.08.2020 მეღვინეობა სომხეთში - ტრადიციები და თანამედროვეობა
სულ რამდენიმე წელიწადში სომხეთი ძლიერი სასმელების ქვეყნიდან მსოფლიო ღვინის მწარმოებელ მარგალიტად გადაიქცა.

31.07.2020 ღვინისა და ტკბილეულის კორექტირების თანამედროვე ტექნიკა
სულ უფრო ხშირად გამოიყენება ღვინისა და ტკბილეულის მორგების თანამედროვე ტექნიკა - აციდიფიკაცია, დეალკოჰოლიზაცია

29.07.2020 როგორ ამოვიცნოთ ყალბი Moet Chandon?
ალკოჰოლის შეძენამდე, ყურადღებით უნდა შეისწავლოთ პროდუქტი, რომლის შეძენაც გსურთ. ჩვენ გირჩევთ, მიჰყვეთ ინსტრუქციას ორიგინალური Moet & Chandon ცქრიალა ღვინის შესაძენად, ყალბთან არ აურიოთ.

27.07.2020 როგორ იცვლება ღვინო ასაკთან ერთად?
პირველ რიგში, ღირს თავდაპირველად გავითვალისწინოთ ღვინოების ხასიათში არსებული ძირითადი განმასხვავებელი ნიშნები

24.07.2020 რა განსხვავებაა სულფატებსა და სულფიტებს შორის?
სულფატები გოგირდის მჟავას მარილებია და მათ ალბათ ყოველდღე შეხვდებით.

22.07.2020 ღვინო მუყაოს ბოთლებში?
დიდ ბრიტანეთში ღვინოს უშვებდნენ გადამუშავებული მუყაოსგან დამზადებულ ბოთლებში, რომლებსაც აწარმოებდა Frugalpac.

20.07.2020 რა ანიჭებს შარდონეს ზეტოვანობას?
ტერმინი „ზეთოვანი“ ყველაზე ხშირად შარდონესთან გამოიყენება, მაგრამ სხვა ღვინოებს ასევე შეუძლიათ ფლობდნენ ზეთოვან გემოს, არომატს ან ტექსტურას.

15.07.2020 როგორ უყურებენ ღვინის კრიტიკოსები ღვინოებს, რომლებიც არ არიან მზად გამოყენებისთვის?
„პრაქტიკული ექსტრაპოლაცია“ შესანიშნავი გზაა ახალგაზრდა ღვინოების, განსაკუთრებით კასრის ნიმუშების დეგუსტაციისადმი მიდგომის გასაგებად.

13.07.2020 კომანდარიას ღვინის ისტორია და წარმოება
Commandaria არის ქარვისფერი სადესერტო ღვინო, რომელიც იწარმოება კუნძულ კვიპროსზე 4000 წლის განმავლობაში.

10.07.2020 თუ ღვინის გახსნისას საცობი დაზიანებულია, ეს ნიშნავს რომ ღვინო გაფუჭებულია?
მნიშვნელოვანია გესმოდეთ საცობის დაზიანების მიზეზი და შემდეგ შეგიძლიათ თამამად ისაუბროთ ღვინის ხარისხზე ზემოქმედებაზე

08.07.2020 რა განსხვავებაა მუხის ჭურჭელში დაძველებულ ღვინოებს შორის?
რა განსხვავებაა მუხაში დაძველებულ ღვინოებსა და მუხაში არ დაძველებულ ღვინოებს შორის? განსხვავება რეალურად დიდია

06.07.2020 ღვინის შესახებ იტალიურად. ასტი და პროსეკო
ასტი მოდის იტალიის პიემონტის რეგიონიდან. ამ ღვინოებს მინიჭებული აქვთ DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) სტატუსი.

03.07.2020 წითელი და თეთრი ღვინოების არომატის თავისებურებები
აგლიანიკო: მუქი კენკრა (ალუბალი, ალუბალი, მაყვალი), თამბაქო, სანელებლები.

01.07.2020 Sauternes ღვინოების მახასიათებლები
Sauternes არის ელიტარული ფრანგული ღვინო, დამზადებული ქიშმიშის ყურძნისაგან, რომელიც მზადდება ამავე სახელწოდების რეგიონში, რომელიც მდებარეობს ქვეყნის სამხრეთ-დასავლეთით.

29.06.2020 უძველესი ღვინის აღმოჩენები
ძველად ღვინო დიდხანს ძველდებოდა. მრავალი ბერძნული და რომაული ღვინო, დალუქული და ცივ ნიადაგში ჩამარხული, 15-20 წელი ძლებდა

26.06.2020 რით განსხვავდება Amarone სხვა წითელი ღვინოებისგან?
შედარებისთვის ავიღოთ ამარონე, ბაროლო და ბრუნელო. ეს არის სამი გამორჩეული იტალიური წითელი ღვინო, მაგრამ ისინი სრულიად განსხვავებულია

24.06.2020 5 ფაქტი ბალის მეღვინეობის შესახებ
ბალის ვენახები მდებარეობს კუნძულის ჩრდილოეთით მთიან რაიონებში, სადაც კლიმატი უფრო მაგარია

22.06.2020 8 საუკეთესო ფილმი ღვინისა და მეღვინეობის შესახებ
თქვენ გადაწყვიტეთ საღამოს სახლში წახვიდეთ ჭიქა ღვინით; ფილმი შესანიშნავი აკომპანიმენტი იქნება. რა მოხდება, თუ ეს ფილმი ღვინოზეა?

19.06.2020 აგროვებთ ღვინის ბოთლების საცობებს?
რატომ აგროვებენ საცობებს? ჯერ გარემოზე ზრუნვაა, ახლა საპატიო და მოდურია...

17.06.2020 ღვინის შადრევანი
ღვინის შადრევნებს იტალიაში დიდი ტრადიცია აქვს. ყველაზე ცნობილია რომის მახლობლად მარინოში

15.06.2020 ძველი ბერძნული ლეგენდა ღვინის შესახებ
ერთხელ ნადირობისას წარმართმა ღმერთმა დიონისემ დაინახა ძალიან ლამაზი სატირი, რომელიც ოსტატურად უკრავდა მწყემსის მილს.

12.06.2020 რა იცით ღვინის რეიტინგების შესახებ?
დღეს ღვინის 100-ბალიანი რეიტინგის სკალა მომხმარებლისთვის ერთ-ერთი დონის კრიტერიუმი და ხარისხის მაჩვენებელია.

10.06.2020 როგორ სწორად აღვწეროთ ღვინის ტექსტურა?
ღვინის გემოს აღწერა ზოგჯერ რთულია. და მისი ტექსტურის აღწერა კიდევ უფრო რთულია. ამის თქმით, ტექსტურა მსოფლიოს საუკეთესო ღვინოების განუყოფელი ნაწილია და მეღვინეები იყენებენ ტექნიკის არსენალს მათთვის სასურველი ტექსტურის შესაქმნელად.

08.06.2020 ღვინის ბოთლი, რომელიც ეტევა საფოსტო ყუთში
ბრტყელ ბოთლებს ბრიტანული კომპანია Garçon Wines დიდი ხანია აწარმოებს. სახლში წარმატებული დაწყების შემდეგ, კომპანიამ გადაწყვიტა დაეპყრო აშშ-ს, ავსტრალიის, ახალი ზელანდიისა და ჩინეთის ბაზრები.

05.06.2020 რა ნედლეულისგან მზადდება ხილის ღვინოები?
ხილის ღვინოების წარმოება პრაქტიკულად არაფრით განსხვავდება ყურძნის ღვინოებისგან, მხოლოდ ის არის, რომ ნედლეული განსხვავებულია და ასეთი ღვინოები ძველდება არაუმეტეს ექვსი თვისა.

03.06.2020 რა ზომის უნდა იყოს ღვინის სადეგუსტაციო ჭიქა?
ჭიქა ღვინის დეგუსტაციის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტია - ის საშუალებას გაძლევთ უკეთ იგრძნოთ სასმელის გემო და არომატი.

29.05.2020 რა გსმენიათ Tempranillo Blanco ყურძნის შესახებ?
Tepranillo არის ცნობილი ყურძენი ესპანეთის რიოხას რეგიონიდან. მართალია, თუ ვსაუბრობთ წითელ ჯიშზე. მაგრამ რა გსმენიათ ამ ყურძნის თეთრი ჯიშის შესახებ?

27.05.2020 უძველესი სამყაროს ღვინოები
ძველ საბერძნეთში ღვინოს საზოგადოების ყველა ფენა სვამდა - როგორც ჩანს, ეს იყო დემოსის იდეის გავლენა.

25.05.2020 ალკოჰოლის უდიდესი მუზეუმი
აქ არის ხელოვნების, ისტორიული და სამეცნიერო მუზეუმები. მაგრამ ალკოჰოლის მუზეუმებს, ჩვენი აზრით, ყველაფრის შეკრება შეუძლიათ.

22.05.2020 რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეთ ულიაჟის შესახებ?
სიტყვა, რომელიც იშვიათად გამოიყენება, არის ulyazh. ასე ჰქვია ღვინით შეუვსებელ სივრცეს - ჰაერის კამერა ნებისმიერ კონტეინერში: ავზი, ბოთლი, კასრი.

20.05.2020 როგორ მწიფდება ღვინო?
ითვლება, რომ წარმოებული ღვინის 90% აჯობებს ერთ წელიწადში, მსოფლიოში წარმოებული ღვინის 5-10% ერთი წლის შემდეგ და მხოლოდ 1% 5-10 წლის შემდეგ.

18.05.2020 როგორ მივიღოთ ღვინისგან მაქსიმალური სიამოვნება?
სომელიეების რჩევები: როგორ ვისარგებლოთ ღვინისგან?

14.05.2020 ყველაზე ავტორიტეტული გასტრონომიული ჟურნალები
The Wine Advocate მსოფლიოში ყველაზე ავტორიტეტული ღვინის გამოცემაა

12.05.2020 ყველაფერი რაც გინდოდათ გცოდნოდათ დისტილაციის შესახებ
დისტილაცია არის ხარისხიანი პროდუქტის შექმნა

06.05.2020 ტოპ 9 საოცარი ფაქტი ღვინის შესახებ
გვინდა გაგიზიაროთ ყველაზე საინტერესო „ღვინის“ ფაქტები

04.05.2020 ხუთი ცნობილი იტალიელი მეღვინე
ხუთი მსოფლიოში ცნობილი და ცნობილი იტალიელი მეღვინე, რომელთა შესახებაც უნდა იცოდეთ

01.05.2020 10 ყველაზე ცნობილი შამპანური
იცნობთ შამპანურის ყველა ყველაზე ცნობილ და პოპულარულ ბრენდს მსოფლიოში?

29.04.2020 იაპონიის ღვინო (არა საკე) - ისტორია და მახასიათებლები
იაპონურ ღვინოს ჯერ არ მიუღია ისეთივე პატივისცემა და აღიარება, როგორც იაპონურ ვისკის, მაგრამ ვინ იცის, ყველაფერი შეიძლება შეიცვალოს

27.04.2020 როგორ ავიცილოთ თავიდან ღვინოში სიმწარე?
ღვინის სიმწარის გამოჩენის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მიზეზი სახლის მეღვინეებში არის ტანინების, მწარე და შემკვრელი ნივთიერებების და ტანინების სიჭარბე.

24.04.2020 მოლეკულური ღვინო ყურძნის გარეშე
კომპანია Bev Tech-მა ღვინის სამყაროს ყურძნის გარეშე ე.წ. „მოლეკულური ღვინო“ გააცნო. მოდით გავარკვიოთ რას ნიშნავს ეს?

22.04.2020 როგორ აძლიერებს წითელი ღვინო იმუნურ სისტემას?
ერთი ჭიქა წითელი ღვინო არა მხოლოდ სასიამოვნოა, არამედ ჯანსაღი!

20.04.2020 როგორ ავიცილოთ თავიდან ღვინის დამჟავება?
დამჟავების პრობლემა მეღვინეებისთვის კარგად არის ცნობილი, რადგან მას შეუძლია ნებისმიერი ღვინის გაფუჭება.

17.04.2020 როგორ ავირჩიოთ ღვინო ბანკეტისთვის?
ღვინო სავალდებულო სასმელია, რომლის გარეშე არც ერთი ზეიმი არ არის დასრულებული.

15.04.2020 რომელი ღვინის დალევა ჯობია თბილ სეზონზე?
ადამიანების უმეტესობა ინტუიციურად სვამს ღვინოს სეზონურად: ცივ სეზონში უპირატესობას ანიჭებენ წითელ ღვინოებს, თბილ სეზონზე უპირატესობას თეთრ ღვინოებს. ასეა?

13.04.2020 ტოპ 5 უძველესი ყურძნის ვაზი მსოფლიოში
წინასიტყვაობა: 2009 წელს ავსტრალიაში შეიქმნა Barossa Old Vine Charter. ამ წესდების მიზანია რეგიონის ძველი ვაზის შენახვა, მათ შესახებ მოთხრობა

10.04.2020 გჭირდებათ თუ არა სომელიე?
ღვინისა და შამპანურის მირთმევა და წარდგენა ხელოვნებაა, რომელსაც მხოლოდ გამოცდილი სომელიე შეუძლია.

09.04.2020 აპრილის ფასდაკლება მევენახეობის აღჭურვილობაზე
ძვირფასო კოლეგებო უკრაინიდან, Casta Winemakers ჩქარობს გაგახაროთ აპრილის ფასდაკლებით მევენახეობის ყველა კატეგორიის აღჭურვილობაზე!

08.04.2020 250 000 დოლარის ღვინის ქურდობა
მარტში ერთდროულად ორი „ღვინის“ ქურდობა მოხდა, რამაც შოკში ჩააგდო კოპენჰაგენი.

06.04.2020 არის თუ არა ღვინოში კონსერვანტები?
შეიტყვეთ, რა არის ნატურალურ ღვინოებში ნებადართული ძირითადი და ერთადერთი კონსერვანტი მთელ მსოფლიოში

03.04.2020 ყვითელი ღვინო - რა არის ეს?
არა, ეს სტატია, როგორც თქვენ ფიქრობთ, ეხება არა ბოლო წლებში ტენდენციურ ნარინჯისფერ ღვინოს, არამედ ყვითელ ღვინოს.

31.03.2020 რამდენ კალორიას შეიცავს ღვინოს?
ალკოჰოლურ სასმელებში კალორიების რაოდენობა დამოკიდებულია ორ რამეზე: სიძლიერეზე და შაქრის რაოდენობაზე. მაშინ რამდენი კალორიაა ღვინოში?

27.03.2020 ყველაზე დიდი ღვინის თაღლითობა
ღვინის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი თაღლითობა იყო რუდი კურნიავანი, რომელიც მრავალი წლის განმავლობაში ატყუებდა მილიონერებს, ღვინის კრიტიკოსებს, ჟურნალისტებს და აუქციონის სხვა მოყვარულებს.

24.03.2020 სამუშაო საათები ონლაინ და ოფლაინ მაღაზიებისთვის
ძვირფასო კოლეგებო და პარტნიორებო, დღეს თქვენი უსაფრთხოება ჩვენი პრიორიტეტია!

თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ყველა შეკვეთა ჩვენს ონლაინ მაღაზიაში და გაიაროთ კონსულტაცია ჩვენს სპეციალისტებთან ტელეფონით/ელფოსტით*

*ოფლაინ მაღაზიები ოდესაში დაიხურება 04/15/2020 წლამდე

23.03.2020 ვინ გამოიგონა გასახსნელი?
ასეთი ხელსაწყოს საჭიროება გაჩნდა მაშინ, როდესაც პოპულარული გახდა სწორი კედლების მქონე ბოთლები, რომლებიც ძალიან მჭიდროდ იყო დალუქული.

18.03.2020 მსოფლიოს რომელი ქვეყნები სვამენ ყველაზე მეტ ღვინოს?
ყველაზე მეტ ღვინოს პარიზში სვამენ. რაც სულაც არ არის გასაკვირი. საფრანგეთი ღვინის ქვეყანაა.

13.03.2020 რატომ გახდა შამპანური ასეთი პოპულარული სასმელი?
შამპანური თავის პოპულარობას ემსახურება სამ დიდ ქალს, რომლებმაც შეძლეს კომპეტენტურად და ხაზგასმით მიაპყრონ ყურადღება ამ მშვენიერ სასმელს.

09.03.2020 რა შეგიძლიათ გაიგოთ ღვინის შესახებ საცობისგან?
ჩვენ შევამჩნიეთ, რომ ზოგიერთ საცობებს წარწერები ჰქონდათ. Რას გულისხმობენ?

03.03.2020 რა არის საბრაჟი?
Sabrage არის ლამაზი ფრანგული სიტყვა და ეფექტური (თუ სწორად გაკეთდა) ქმედება ცქრიალა ღვინის ბოთლის გასახსნელად.

28.02.2020 ორმაგი დეკანტირება - რისთვის გამოიყენება?
ბოთლიდან მიღებული ღვინო ჯერ ასხამენ დეკანტერში, შემდეგ კი ისევ სუფთა ბოთლში. მაგრამ რატომ აკეთებენ ამას?

25.02.2020 რამდენის გადახდას აპირებთ ღვინის დეგუსტაციისთვის?
მსოფლიოს ერთ-ერთი წამყვანი ღვინის კოლექციონერი, მიშელ-ჟაკ შასეი, ღვინის მოყვარულებს სთავაზობს შანსს დააგემოვნონ მისი საუკეთესო ღვინოები.

21.02.2020 რამდენ ღვინოს აწარმოებს ვაზი?
ღვინით დაინტერესებული ადამიანები ხშირად უსვამენ საკუთარ თავს ამ კითხვას: "რამდენ ღვინოს იძლევა ვაზი?"

17.02.2020 Prosecco გახდა ყველაზე პოპულარული იტალიური ღვინო საზღვარგარეთ
2019 წელს ექსპორტის რეკორდული 21%-იანი ზრდის წყალობით, Prosecco გახდა ყველაზე პოპულარული იტალიური ღვინო საზღვარგარეთ.

10.02.2020 რა განსხვავებაა ვერტიკალურ და ჰორიზონტალურ ღვინის დეგუსტაციის შორის?
ვერტიკალური დეგუსტაცია არის იგივე მწარმოებლის ღვინოების შედარება, გამოშვებული სხვადასხვა წლებში, სხვადასხვა მოსავლისგან.

05.02.2020 მსოფლიოში ყველაზე დიდი ღვინის ბოთლი
ბევრს სურს მათი სახელი გინესის რეკორდების წიგნში იხილოს და გამონაკლისი არც მეღვინეები არიან. სწორედ ამიტომ, ავსტრალიელმა მეღვინეებმა გადაწყვიტეს შეექმნათ მსოფლიოში ყველაზე დიდი ბოთლი ღვინო.

30.01.2020 სახლის მეღვინეობა - საიდან დავიწყოთ?
ბოლო წლებში სახლში მეღვინეობა სულ უფრო პოპულარული ხდება. ამის მიზეზი ყველაფრის ბუნებრივი მოდაა. და კიდევ სად, თუ არა საკუთარ ნაკვეთზე, შეიძლება ორგანული ყურძნის მოყვანა?

24.01.2020 ღვინის შენახვის პირობები და გემო
საიდუმლო არ არის, რომ ღვინის შენახვის პირობები, ისევე როგორც ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელი, გავლენას ახდენს მის გემოზე.

22.01.2020 წარმოგიდგენთ ახალ პროდუქტს მეღვინეების კასტაში - Smart Green საცობი
Smart Green არის აპრობირებული Nomacorc Smart+ საცობის შემდეგი თაობა

20.01.2020 უძველესი ვაზი
ოდესმე გიფიქრიათ, რამდენი წლისაა მსოფლიოში უძველესი ვაზი?

14.01.2020 მინი სტაფილო და ღვინო - სად არის კავშირი?
UC დევისის ემერიტუსმა პროფესორმა ლინდა ბისონმა გაუზიარა რამდენიმე საინტერესო დაკვირვება ესტერ მობლის, ჟურნალისტს და ღვინის კრიტიკოსს The San Francisco Chronicle-ისთვის.

09.01.2020 ღვინო ვეგანებისთვის
Vegan Society-ის მონაცემებით, დიდ ბრიტანეთში მინიმუმ 542 000 ადამიანი იცავს ვეგანურ დიეტას. 10 წლის წინ მათგან მხოლოდ 150 ათასი იყო

02.01.2020 ვინ იყო პირველი მეღვინე?
არქეოლოგიური აღმოჩენების შესწავლის წყალობით შესაძლებელია მეღვინეობის ისტორიის უხეშად შესწავლა, მისი განვითარების გზის გაკვლევა და იმის გამოცნობაც კი, თუ ვინ იყო მეღვინეობის გამომგონებელი.

17.12.2019 როგორ მივიღოთ საუკეთესო შედეგი ღვინის გაფილტვრისას?
ღვინის ფილტრაცია ამ სასმელის წარმოების ბოლო, მაგრამ არანაკლებ მნიშვნელოვანი ეტაპია, ამიტომ მას სათანადო ყურადღება უნდა მიექცეს.

06.12.2019 ღვინის რეგიონის რუქები Wine Spectator-ისგან
მოსახერხებელი ვიზუალური სახელმძღვანელო ევროპის, შეერთებული შტატებისა და სამხრეთ ნახევარსფეროს ძირითადი ღვინის რეგიონებისთვის. თითქმის ყველა ღვინის ეტიკეტი მიუთითებს მის წარმოშობაზე. იქნება ეს მთელი ქვეყანა თუ კონკრეტული ვენახი კონკრეტულ რეგიონში. ეს იმიტომ ხდება, რომ ღვინის გემოზე და ხარისხზე დიდ გავლენას ახდენს გეოგრაფია და კლიმატი, სადაც ყურძენი იყო მოყვანილი. თითოეული ბოთლი წარმოადგენს თავის რეგიონს და წარმოადგენს მას მსოფლიოს.

03.12.2019 საქართველო კიდევ ერთხელ გახდა მეღვინეობის აკვანი
საქართველომ მეღვინეობის აკვნის ტიტული დაიბრუნა. ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აღმოაჩინეს მტკიცებულებები ღვინის კულტურის შესახებ, რომელიც თარიღდება ჩვენს წელთაღრიცხვამდე VI საუკუნით.

29.11.2019 სიახლე: რეფრაქტომეტრი
რეფრაქტომეტრი განკუთვნილია შაქრის დონის დასადგენად ვორტიში პროდუქტის სიძლიერის შემდგომი გაანგარიშებით.

27.11.2019 შავი პარასკევი მეღვინეების კასტაში
მეღვინეების კასტის აქცია მოქმედებს 2019 წლის 29 ნოემბრიდან 30 ნოემბრის ჩათვლით!
გაიგეთ მეტი აქ.

26.11.2019 ღვინო – წითელი, თეთრი, ვარდისფერი... და ცისფერი
გამოდის, რომ სწორი ღვინის არჩევა მთელი მეცნიერებაა!
მსოფლიოში არ არის ბევრი ქვეყანა, რომელმაც შექმნა უნიკალური ღვინოები: საფრანგეთი და მისი ცქრიალა ღვინო, პორტუგალია მადეირა და პორტი, ესპანეთი შერი და მალაგა, იტალია, რომელსაც მსოფლიო მართებს ვერმუტს და მარსალა, უნგრეთი - ტოკაჯის ღვინოების სამშობლო. .

22.11.2019 დისტილერების - როგორ ავირჩიოთ ალამბიკი
გავიდა ის დრო, როცა მთვარის შუქის გასაკეთებლად, ხელნაკეთი მასალების გამოყენება და გონების დატანება გიწევდათ. ხშირად, წარმოების მეთოდები თაობიდან თაობას გადაეცემოდა. დღეს ასეთი აღჭურვილობის შეძენა პრობლემას არ წარმოადგენს.

21.11.2019 წითელი ღვინოები ჩამოსხმის შემდეგ
Enartis-ის პროდუქციის ხაზი: როგორ ამოვიცნოთ შესაძლო დეფექტები და როგორ ავიცილოთ თავიდან ისინი?

19.11.2019 ღვინის არომატის სპექტრი
არომატების სპექტრი – ეს შესაძლებლობაა გაიგოთ თქვენს უპირატესობებზე ღვინოში, ან გამოავლინოთ თქვენი საყვარელი ღვინის ბუკეტი.

16.11.2019 თეთრი და ვარდისფერი ღვინოები ჩამოსხმის შემდეგ
მეღვინეების ხელსაწყოები: როგორ ამოვიცნოთ შესაძლო დეფექტები და როგორ ავიცილოთ თავიდან ისინი?

15.11.2019 Grappa: ისტორია, ტექნოლოგია, გამოყენება
დიდი ხნის წინ გავიდა ის დრო, როდესაც გრაპა აღიქმებოდა მხოლოდ როგორც ღვინის ჭაჭა ან მეღვინეობის ნარჩენი პროდუქტი.

12.11.2019 აქცია -15: ღვინის უჟანგავი ფოლადის კონტეინერებზე
აქცია ძალაშია ნოემბრის ბოლომდე და ეხება გამძლე კლასიკურ ცილინდრულ კონტეინერებს პნევმატური მცურავი სახურავით, 500 ლიტრი, იტალია.

12.11.2019 ვაშლის ღვინო - გემრიელი და ჯანსაღი
ახლა ვაშლის რთველი ახლახან იწყება და ანტონოვკა შესაძლოა საუკეთესო ჯიში იყოს ხელნაკეთი ღვინის დასამზადებლად.

08.11.2019 Lieviti Biosal საფუარის აქცია
Lieviti Biosal საფუარი არის პრეპარატი, რომელიც შეიცავს სუფთა საფუარის კულტურას და ფერმენტაციის აქტივატორს ერთ შეფუთვაში.
ისინი საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და სრულად დადუღოთ ნებისმიერი სახის ვორტი!

08.11.2019 ყურძენი და ღვინო
მეღვინეობის უძველესი ტრადიცია, რომელიც 5000 წლით თარიღდება, მოგვითხრობს წარღვნის ამბავში, რომელიც ჩვენამდე მოვიდა ძველი ბაბილონიდან.

05.11.2019 კასრის როლი ღვინის დამზადებაში
მეღვინეობა არის საქმიანობა, რომელსაც არ უყვარს არა მხოლოდ აურზაური, არამედ ტექნოლოგიის ინვერსია. პროცესებში ოდნავი გადახრა კრიტიკულად ცვლის სასმელის გემოს. ღვინის წარმოება, როგორც ძველ დროში, ასევე დღეს, კასრების გამოყენებას გულისხმობს.

31.10.2019 მოდით ვისაუბროთ მუხის კასრებზე?
რა სახეობები არსებობს და რა აქსესუარებს გვთავაზობს მეღვინეების კასტა მუხის კასრებისთვის?

28.10.2019 კორპის საცობის არჩევა
რა სახის საცობებს გვთავაზობს მეღვინეების კასტა?

15.10.2019 რამდენ ხანს ძლებს გახსნილი ღვინის ბოთლი?
ამ კითხვას პოპსუგარისთვის ამერიკელმა ღვინის ექსპერტმა კოლინ ლილიმ უპასუხა.

09.10.2019 ფილტრის მუყაო
თანამედროვე ფილტრის ქაღალდი გამოიყენება რიგ ტექნოლოგიურ პროცესში.

07.10.2019 უკვე შეიძინეთ ბოთლები თქვენი ღვინისთვის?
Casta Winemakers გთავაზობთ ღვინის ბოთლებისა და ღვინის საცობების ფართო არჩევანს. ჩვენ გვაქვს ტრადიციული მწვანე ბოთლები წითელი ღვინოებისთვის ან გამჭვირვალე მინის ღვინის ბოთლები თეთრი ღვინოებისთვის.

03.10.2019 აქცია მეღვინეების კასტის კლიენტებისთვის
აქცია მეღვინეების კასტის კლიენტებისთვის

31 ოქტომბრამდე მოქმედებს 15%-იანი ფასდაკლება 200, 300 და 500 ლიტრიან კონტეინერებზე მცურავი სახურავით და კონუსური ფსკერით.

01.10.2019 აქცია ალამბიკებზე
აქცია მეღვინეების კასტის კლიენტებისთვის

31 ოქტომბრამდე მოქმედებს 10%-იანი ფასდაკლება ალამბიკებზე* 5,10 და 30 ლიტრი მოცულობით.

20.09.2019 მუხის ჩიფსები თქვენი სასმელებისთვის
ისეთი მშვენიერი სასმელის დასამზადებლად, როგორიც კონიაკია, საჭიროა მუხის კასრები, მაგრამ სახლში მათთვის კარგი ალტერნატივაა - მუხის ჩიპები. სასმელს ანიჭებს მსგავს გემოს, არომატს და ესთეტიკურ თვისებებს.

17.09.2019 სეკატორები თქვენი ვენახისთვის
საკუთარი ვენახის მქონე ბევრს აწყდება ყურძნის სწორად დაკრეფის პრობლემა. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ უნდა შექმნათ ფორმა, რომელიც იდეალური იქნება ამინდის პირობებისთვის.

09.09.2019 ვაშა! ჩვენ გავხსენით ტელეგრამის არხი მეღვინეების კასტისთვის
ბევრი პროფესიონალისა და მოყვარულისთვის მევენახეობა და მეღვინეობა ცხოვრების წესად თუ საინტერესო გატაცებად იქცა.

05.09.2019 როგორ გამოვიყენოთ ღვინის მრიცხველი?
ღვინის მრიცხველის სწორად გამოსაყენებლად, თქვენ უნდა...

04.09.2019 პრეს ფილტრი სახლის მეღვინეობისთვის
სახლის მეღვინეობისთვის ყველაზე ხშირად გამოიყენება პრესის ფილტრი.

30.08.2019 ფერმენტაცია
რა არის ფერმენტაცია?

25.08.2019 "ახალგაზრდა" წითელი ღვინის დამზადება ხილის თაიგულით
როგორ შევქმნათ "ახალგაზრდა" წითელი ღვინო ხილის ბუკეტით?

25.08.2019 თეთრი ღვინის დამზადება რთული ახალი ბუკეტით და მეორადი არომატის სინთეზით დუღილის დროს
ჩვენმა მენეჯერებმა შექმნეს სასარგებლო დიაგრამა, რომლის შესახებაც Enartis-ის პრეპარატებმა შეიძლება გადაჭრას თქვენი მრავალი პრობლემა ღვინის წარმოებაში.

24.08.2019 ბენტონიტი სუპერ გასანათებლად და კორექტირებისთვის
რისთვის არის საჭირო?

23.08.2019 საჭყლეტები
რისთვის არის საჭირო და როგორი?

19.08.2019 მინდა ცოტა უკეთ ვერკვეოდე ღვინოში!
სად წავიდეთ: სომელიეების სკოლაში თუ რესტორნებში დეგუსტაციაზე?

18.08.2019 რამდენი ჰაერია ბოთლში
ღვინის ბოთლის ულლაჟის დონე, რომელსაც უცხო სტილში შეიძლება ვუწოდოთ ულლაჟი, არის სივრცე ღვინოსა და საცობის ძირას შორის...

16.08.2019 რომელი პრესი ავირჩიო?
ყურძნის რბილობის (ხილის, კენკრას) დაწნეხვა ერთ-ერთი სავალდებულო პროცესია და აღჭურვილობის სწორი არჩევანი გაგიადვილებთ მუშაობას და დადებითად აისახება თქვენი საბოლოო პროდუქტის ხარისხზე.

05.08.2019 მეღვინეების ხელსაწყოები: საფუარის კვება დუღილის დროს
ზრდის ციკლის გარკვეულ ეტაპზე სათანადო კვების გარეშე, საფუარს შეიძლება გადახდეს სტრესი. რის გამოც, ჩვენ მივიღებთ უარყოფით შედეგებს.

როგორია საფუარის სწორი დიეტა და რა საფუარის დანამატების გამოყენებას გირჩევენ მეღვინე კასტას ტექნოლოგები?

30.07.2019 პროფესიონალური მასალები მცირე შეფუთვაში
პროფესიონალური სასუქები ყველაზე მცირე პარტიებში სპეციალურად ჩვენი კლიენტებისთვის!

28.03.2019 ღვინის საცობი - კორპის საცობების სახეობები
ღვინის ჩამოსხმის თემას რომ დავუბრუნდეთ, ავიღოთ მოკლე ექსკურსია კორპის საცობების სახეობებში და სხვა. ღვინის კორპუსამდე ადამიანების უმეტესობა საკუთარ თავს ეკითხება რომელი საცობი აირჩიოს და რატომ ეს კონკრეტული.

25.02.2019 ბოთლების სტელაჟი
ღვინის ბოთლი ძალიან მოსახერხებელი და პრაქტიკული კონტეინერია ღვინის შესანახად, მაგრამ მეღვინეებს და ღვინის მცოდნეებს ხშირად უჩნდებათ კითხვები, სად შეინახონ ბოთლები და როგორ მოათავსონ ისინი. ყოველივე ამის შემდეგ, ის უნდა იყოს კომპაქტური, პრაქტიკული და ჰქონდეს სასიამოვნო ესთეტიკური გარეგნობა.

17.02.2019 Фильтрация в домашних условиях: фильтр-пресс Пульчино
Процесс фильтрации играет важную роль как для улучшения качества вина, так и для его дальнейшего хранения. В домашнем виноделии эта необходимость приобретает значимую роль ещё и из-за индивидуальности процесса приготовления и хранения.

15.02.2019 Nomakork Green Line კორკი - ინოვაციური გადაწყვეტა
Green Line სერიის საცობი ეფუძნება დაპატენტებულ და დადასტურებულ წარმოების ტექნოლოგიას.

15.02.2019 შენახვა კლასიკურ მუხის ბარიკებში
კლასიკური მუხის ბარიკებში შენახვა ყველაზე ელეგანტური გზაა.

29.01.2019 ღვინის დალუქვა
წარმატებული სეზონის შემდეგ, ბევრ მეღვინეს, რომელმაც მიიღო შესანიშნავი ხარისხის პროდუქტი, სურს შეინარჩუნოს იგი და ლამაზად წარმოადგინოს თავისი ღვინო. და აქ ჩნდება კითხვა: როგორ და რაში უნდა დაასხას და დალუქოს ღვინო? არჩევანი აუცილებლად მინის ბოთლზე მოდის, მაგრამ როგორ დავხუროთ? ამ სიტუაციიდან გამოსავალი დიდი ხნის წინ იპოვეს.

29.01.2019 აფრომეტრი - შეუცვლელი ასისტენტი შამპანურის წარმოებაში
ბევრ დამწყებ და გამოცდილ მეღვინეს სურს გამოცადოს თავისი ცოდნა და უნარები დიდი ხნის საყვარელი ცქრიალა ღვინის მომზადებაში. ამ პროცესში თანაბრად მნიშვნელოვანი ფაქტორი უსაფრთხოებაა. ეს ის ადგილია, სადაც აფრომეტრის გარეშე არ შეგიძლია.

29.11.2018 როგორ მოვამზადოთ ღვინის ბოთლი ჩამოსასხმელად?
DM სტერილიზატორი არის მარტივი და საიმედო მოწყობილობა ღვინისა და შამპანურის ბოთლების რეცხვისა და სტერილიზაციისთვის. როგორ მუშაობს DM სტერილიზატორი? ჩვენს მასალაში.

29.11.2018 სახლის ვაკუუმის შევსება
რა უნდა გააკეთოთ, თუ ასი, სამასი, ხუთასი ბოთლი ღვინის ჩამოსხმა გჭირდებათ? Enolmatic მოდის სამაშველოში.

20.11.2018 შავი პარასკევი მეღვინეების კასტაში
20% ფასდაკლება ყველა პროდუქტზე 22 და 23 ნოემბერს.

18.10.2018 ალამბიკი - აქცია, ფასები შემცირებულია ნოემბრის ბოლომდე
2018 წლის 30 ნოემბრის ნოემბრის ბოლომდე მოქმედებს სეზონური ფასდაკლება ალამბიკებზე: -25%
ჩვენი ასორტიმენტი შეგიძლიათ იხილოთ ბმულზე: https://casta-vinodelov.com/catalog/08_alambiki_i_distillyatory/

რჩევისთვის გთხოვთ დაუკავშირდეთ ჩვენს მენეჯერებს.

05.10.2017 სარეკლამო შეთავაზება, -30% უჟანგავი ფოლადის ფილტრის პრესებზე: Colombo-6 inox, Colombo-18 inox, Colombo-12 inox.

18.05.2016 ახალი ჩამოსვლა მეღვინეების კასტის ასორტიმენტში
ახალი შემოსვლები Caste Winemakers-ის ასორტიმენტში: სილიკონის საცობები მუხის კასრებისთვის.

14.04.2016 ახალი პროდუქტები საიტზე
ფერმენტატორები ლუდისთვის!!!

11.02.2016 Фильтрация в домашних условиях: фильтр-пресс Пульчино
Вино, коньяк, медовые и плодоягодные напитки, изготовленные в домашних условиях, всегда отличались от своих покупных аналогов, а отношение человека к индивидуально изготовленным напиткам формировалось на протяжении многих тысячелетий. Технология виноделия представляет собой определённую последовательность технологических операций, каждая из которых преследует определённую цель и назначается в зависимости от требований технологии и особенностей виноматериалов.

10.07.2012 Новая продукция на сайте
На склад «Каста Виноделов» поступил новый ассортимент емкостей!

19.03.2012 Новая продукция на сайте
На склад «Каста Виноделов» Молдова поступил широкий ассортимент новинок.

24.10.2011 მეღვინეების კასტა საერთაშორისო გამოფენაზე "WinExpo Ukraine" და "WineTech Ukraine" კიევში.
2011 წლის 2 ნოემბრიდან 4 ნოემბრის ჩათვლით კიევში, ბროვარსკაიას 15-ში, საერთაშორისო საგამოფენო ცენტრში, გაიმართება საერთაშორისო სპეციალიზებული გამოფენა "WinExpo Ukraine" და "WineTech Ukraine".

01.02.2011 მეღვინეთა კასტა XI საერთაშორისო სპეციალიზებულ გამოფენაზე "ღვინო და მეღვინეობა" ოდესაში.
2011 წლის 3-დან 5 თებერვლამდე "კასტა მეღვინეები" მონაწილეობს საერთაშორისო გამოფენაში.
„ღვინო და მეღვინეობა“ და „მაღალი ხარისხი“.

24.01.2011 Новая продукция на сайте
На склад «Каста Виноделов» поступил широкий ассортимент оборудования для виноградарства!

11.11.2010 ფორუმი "მეღვინეების კასტები"
ჩვენს საიტზე გააქტიურებულია FORUM განყოფილება!

11.11.2010 მეღვინეების კასტა ტაიროვის კითხვაზე ოდესაში
2010 წლის 8 ნოემბერს კომპანია „CASTA WINEMAKERS“-მა მიიღო მონაწილეობა საერთაშორისო თაირის კითხვაში.

19.10.2010 ახალი მასალები ცოდნის ბაზაში
ახალი კატალოგი გამოჩნდა ცოდნის ბაზაში!

19.10.2010 ახალი საცალო მაღაზიების გახსნა
2 სვეტის მიდამოში გაიხსნა საცალო ვაჭრობა.

18.10.2010 მოსაწვევები პროდუქტის დემონსტრაციებზე ოფისებში
ძვირფასო მეღვინეებო!!!
გთხოვთ, განიხილოთ ჩვენი "საგამოფენო მაღაზიის" მონახულება